Meyve Tatlıları

Şaraplı Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı – Kırmızı Şarap ve Baharatlarla Lezzetlendirilmiş Bir Tatlı

Bu muhteşem ayva tatlısı tarifi ile sofranıza özel bir lezzet katın. İşte yapılışı:

Malzemeler:

  • 5 adet ayva
  • 1 şişe kırmızı şarap
  • 150 gr şeker
  • 10-12 adet karanfil
  • 2 adet yıldız anason
  • 1 çubuk vanilya

Hazırlık:

  1. Ayvaları soyun ve ikiye keserek çekirdek yataklarını çıkarın.
  2. Yayvan bir tencereye soyulmuş ayvaları dizin ve üzerine şekeri ekleyin. Ayvaların suyunu salması için bir süre bekleyin.
  3. Ardından kırmızı şarabı, karanfilleri, yıldız anasonu ve vanilya çubuğunu ekleyin.
  4. Tüm malzemeleri karıştırın ve çok kısık ateşte yaklaşık iki saat boyunca ağır ağır pişirin.
  5. Ayva tatlısı iyice yumuşadığında ocaktan alın.
  6. Soğuyunca servis yapabilirsiniz.

Bu Ayva Tatlısı, kırmızı şarap ve baharatların muhteşem uyumu ile lezzetlendirilmiş özel bir tatlıdır. Afiyet olsun!