Sinonimleri: Klevner, Traminer, Gris Rouge
Yetiştiği bölgeler: Almanya, Alsace (Fransa) ve Kaliforniya (soğuk
bölgeler). Bu bölgelerin yanısıra Avusturya, Şili, Yeni Zelanda (çoğunlukla Gisborne), Oregon, Avustralya (Delatite ) ve Washington’da da bulunmaktadır.

Almanca’da “Tramin” baharatlı üzüm anlamına gelir. Tramin, kuzey İtalya’nın Almanca konuşulan bir şehridir. İtalyanlar şehirlerine Termedo derler, fakat bütün dünya bu üzüme Gewürztraminer (Okunuşu “Gevurtz traminır”) adını verir.

Gewürztraminer harika egzotik bir üzümdür. Bu üzümden son derece arornatik beyaz şaraplar elde edilir. Güller Gewüztraminer şaraplarının aromasını tarif eder. Gewürztraminer deneyimi için, Fransa, Alsace bölgesinden bir şişe deneyin. Baharat, çiçek ve meyve (özellikle lichi) kokmasına ve belirgin egzotik meyve ve çiçek tatlan taşımasına rağmen, şarap aslında sektir ve son derece etkileyici ve lezzetlidir.

Gewürztraminer üzümü yüksek oranda şeker, fakat düşük asit içerir. Bu yüzden şarapları yüksek alkoloranına sahiptir ve yumuşaktır. (Asiditesi düşük olduğundan, bu şaraplar çabuk vaşlanırlar.)

Gewürztraminer şarabı acılı Asya yemekleriyle uyum gösterir. Alsace bölgesinde geleneksel olarak jambon ve sosis yanında tüketilir. Düşük asidiresi ve çarpıcı aramaları nedeniyle aperatif olarak da içilebilir. Alternatif olarak sade, kremamsı peynirler bu üzümün kompleks yapısını ve kendine has karakterini ortaya çıkarır.

• Üzüm Çeşitleri – Riesling
• Üzüm Çeşitleri – Syrah (Şiraz)
• Üzüm Çeşitleri – Tempranillo
• Üzüm Çeşitleri – Boğazkere
• Üzüm Çeşitleri – Narince