Lombardiya Şarapları

İtalya’nın zengin bir mutfağa sahip olan bölgesi Lombardiya, şaraplarıyla da ünlüdür. Mimari yapıları, tarihi yerleri ve lezzetleriyle ünlü Lombardiya’nın şarapları da damakta özel bir tat bırakır.

Bianco Spumante Classico
Chardonnay ve/veya Pinot Bianco, ve/veya Pinot Nero üzümlerinden yapılan beyaz köpüren şarap. Bu şaraplar genellikle %12-%13 alkollü, burunda elma, armut, limon, bisküvi aromaları taşıyan, damakta dengeli, zarif köpüklü, diri asitli ve lezzetli şaraplardır.

Rosato (Rose) Spumante Classico
En az %15 Pinot Nero, en fazla %85 Chardonnay ve/veya Pinot Bianco üzümlerinden yapılan pembe köpüren şarap. Bu şaraplar genellikle %12-%13 alkollü, burunda çilek, çilek reçeli, ahududu aromaları taşıyan; damakta dolgun, yuvarlak, zarif köpüklü, diri asitli ve lezzetli şaraplardır.

İlgili Yazılar
Bu yazıyı beğendiyseniz, paylaşın :
Yazılarımızı takip etmek istiyor fakat hergün sitemizi ziyaret edecek vakit bulamıyor musunuz? Haftalık e-posta bültenimize üye olarak yazıları kaçırmadan sitemizi takip edebilirsiniz.