Thenes (Kırmızı)
Karasakız üzümünden üretilmiş, 8 yıl bekletilmiştir.
Ayazma (Kırmızı)
Karasakız üzümünden elde edilen 1 yıllık taze şaraptır.
Vasilaki
Bozcaada’ya özgü vasilaki üzümlerinden üretilmiş, 3 yıllık bir beyaz şaraptır.
Ataol Eski
Karasakız üzümünden elde edilir. Firmanın adıyla satışa sunulan şarap 12 yıldır bekletilmektedir. Adada bulunabilecek en eski şaraptır.
Thenes (Beyaz)
Çavuş ve vasilaki üzümlerinden üretilmiş, 5 yıl bekletilmiştir.
Alicante
İspanya menşeli olan Alicante üzümü aslında renk verici olarak kullanılan bir üzümdür. Ancak firmamızda tek başına Alicante’den kırmızı şarap üretilir. Şarap aroması baskın bir tada sahiptir.
Kostarağa
Zamanında Bozcaada’da şarapçılıkla yapan ve 1972 yılında adadan ayrılırken fabrikasını Ataol şirketine satan Mihal Hristodolu adlı Rum işletmecinin anısına ondan alınan etiket tescili olan Kostarağa şarabın markası olarak halen kullanılmaktadır. Bozcaada’da yetişen karasakız üzümlerinden üretilir. 8 yıllık bir kırmızı şaraptır.
Cabernet Sauvignon
Fransız menşeli bir üzüm çeşididir. Ancak şu anda Bozcaada’da da üretimi yapılmaktadır. Yalnızca bu üzümden imal edilen Ataol Cabernet Sauvignon 3 yıldır bekletilmektedir.
Karalahna
Karalahna Bozcaada menşeli bir üzümdür. Buruk bir tada sahip olan Ataol Karalahna 3 yıllık bir şaraptır ancak yıllandırmaya uygundur.
- Arkadaşına Gönder
- PDF Sayfasını İndir
- Yazıcı Dostu Görünüm
- Yorumlar RSS Beslemesi
- Son Güncelleme : 10 Mart 2011