Soğuk ve sıcak füme çeşitleri, özenle hazırlanan mezeleri, leziz tatlıları ve zengin şarap kavı ile Farketmez Restoran yılbaşı akşamı İstanbul’un en iddialı mekânlarından biri olmaya hazır. Sıcak ve soğuk füme et üzerine İstanbul’un ilk restoranı olan Farketmez, fark edilmeyi çoktan hak eden menüsü ile yılbaşı akşamı lezzet düşkünlerini bekliyor…Menüsünü bilinen tatlara farklı yorumlar katarak oluşturan Farketmez, herkes için en önemli günlerden biri olan yılbaşı akşamı hazırladığı geniş seçenekli ve farklı tatlardan oluşan yılbaşı menüsüyle bu yılbaşı gidilecek tek adres olacak…
Dostlarla geçirilen keyifli, eğlence dolu yılbaşı yemekleri vazgeçemediklerimiz arasındadır hep… Farketmez Restoran farklı konsepti, hoş müzikleri ve enfes lezzetleriyle yılbaşı gecenizi geçirebileceğiniz benzersiz bir mekan. Farketmez’in yılbaşı menüsünde yok yok… Ana yemek olarak çok özel bir lezzet olan fırında demlenmiş soğanlı patates eşliğinde Adaçaylı Balkabağı soslu Fırında Hindi kızartması yer alıyor. Hiçbir yerde yiyemeyeceğiniz yılbaşı gecesinin vazgeçilmezi olan bu hindi Farketmez Restoran farkı ile yılbaşı yemeğinizi unutulmayacak lezzette geçirmenizi sağlıyor…
Başlangıç olarak Portakallı ve Kişnişli Kısır, Susamlı Enginar, Ispanak Kavurması, Patlıcan Salatası, Elma Şaraplı Salatalık, Kişnişli Karamelize, Arpacık Soğanı, Pesto Mayonezli tatlı Coleslaw, Köpoğlu Mancası, Bademli ve Zencefilli Ekşi Elma ve Humus gibi meze seçenekleri Farketmezin ilk yılbaşı şovu… Farklı damak tadlarına hitap eden Farketmez bu lezzet şölenine 8 çeşit soğuk et ve 8 çeşit peynirden oluşan gurmet tabağı ile devam ediyor. Dana Panchetta, Dana Döş Füme, Füme Hindi Göğsü, Füme Dana Jambon, Chorizzo Salam, Farketmez Sucuk, Füme Kontrafile, Füme Nuar, Ezine Beyaz Peynir, Otlu Van Peyniri, Yörük Peyniri, Cevizli Taze Peynir, Tulum Peyniri, Edam, Eski Kaşar, Hellim’den Farketmez’in soğuk tabağında bulunan lezzetlerden.
Ara sıcak olarak; Kakaolu tatlı ekşi sos eşliğinde Mini Çin Böreği ve Aglioli soslu küp Patates ve Farketmez Wienner kızartması yer alıyor. Limitsiz yerli içki, Şampanya, Farketmez Şarabın ve meşrubatların eşlik ettiği bu geniş mönüye gecenin ilerleyen saatlerinde son olarak tatlı severler için Meyve tatlısı üçlemesi, Kuru ceviz kremalı kabak milföyü, Yoğurt kremalı Ayva tatlısı, Roze şaraplı Armut tatlısı yılbaşı gecenizi tatlandırmanıza yardımcı oluyor. Fark-et-mez ismi hem yemeğe nereye gidelim sorusuna sıklıkla verilen fark etmez cevabının anlamsızlığına ironik ve isyankar bir gönderme ama aynı zamanda da farklı etlerine ve mezelerine vurgu yapan bir marka. Birbirinden farklı ve lezzetli olan bu menüye Farketmez Restoran farkıyla yılbaşında sahip olabilirsiniz.
