Mekanlardan
Posted in

Simat Türk Mutfağı şimdi Tuzla’da

Simat Türk Mutfağı Ümraniye şubesinden sonra ikinci restoranını İstanbul Tuzla Organize Sanayi Bölgesi’nde açtı. 1600 metrekare kapalı alana sahip, toplam 4100 metrekare açık alan üzerinde kurulmuş olan Simat Türk Mutfağı Tuzla (İtosb) sanayi kuruluşlarının kahvaltı ve öğle yemeği ihtiyacını karşılamak amacıyla yola çıkıyor.

25 yıldır sektörüne hizmet vermeye devam eden Maye Yemek’in restaurant yüzü olan Simat, ikinci şubesi ile misafirlerini ağırlamaya başladı. Simat Türk Mutfağı‘nın ilk şubesi Dudullu Simat ile başlayan damak tadına özel lezzetler üretme tutkusu artık İstanbul Tuzla Organize Sanayi Bölgesi şubesinde de devam ediyor. Kapalı ve açık alanda 650 kişilik kapasitesi, şık dekorasyonu ve şirketlere özel toplantı alanları ile organize sanayi bölgesinin ve yakın çevresinin ihtiyacını karşılamak için yola çıkan restoran, Türk Mutfağının geçmişten gelen yöresel lezzetlerini günümüze taşımayı amaçlıyor.

Orta Asya, Anadolu, Ortadoğu ve Balkan lezzetlerinin harmanlanması ile ortaya çıkmış olan Türk mutfağının zengin yemek kültürünü koruyarak yeniden yorumlayan Simat Türk Mutfağı‘nda sarmalar, iç ısıtan çorbalar, sıcak yemekler, tadı damakta kalan zeytinyağlılar, özenle hazırlanmış Simat Döner ve Osmanlıdan günümüze kalmış benzersiz Türk Mutfağı tatlıları servis ediliyor. Tuzla Simat Türk Mutfağı içerisinde yer alan Cafe Leal’de bitki çaylarından, espresso ve mochaya kadar oldukça zengin kahve-çay çeşitleri ve tiramisudan, cookie ve şerbetli tatlılara kadar unlu mamuller ile misafirlerin kahvaltı ve çay araları için günlük, özel lezzetler tüketiciye sunuluyor.

Simat Türk Mutfağı’nda her malzeme özenle seçiliyor
Simat Türk Mutfağı’nda kullanılan sütler mandıradan, sarma yaprakları Tokat’tan, tatlılarda kullanılan kabaklar Kütahya’dan temin ediliyor. Yemek yemenin görsellikle başlayan bir lezzet şöleni olması gerektiğine inananlar için hijyenik ve kaliteli Türk mutfağı yemekleri, konusunda deneyimli uzman kadro tarafından hazırlanıyor.

Mutfaktan çıkan her yemek tek tek deneniyor
Kahvaltı ve öğle yemeği hizmeti veren Simat‘ta mutfaktan çıkan her yemek her gün yeniden deneniyor. Müşteri memnuniyetini düzenli olarak takip eden Simat Türk Mutfakları, her gün aynı lezzeti misafirlerine sunmayı hedefliyor. Mutfak aşamasından sunum aşamasına kadar her yemek ve tatlı uzman kadro tarafından test edilerek tüketiciye sunuluyor.