Mekanlardan
Posted in

Rixos Pera İstanbul’un şehre hükmeden mekanları

Otellerin yeme içme standartları her geçen gün yükselirken konseptler de değişiyor. Birbirinden farklı konsept restoranları bir çatı altında buluşturmak özellikle şehir otelleri için bir trend haline geldi diyebiliriz. Bu trende ayak uydururken bir yandan da İstanbul’da hiç denenmiş bir konsepte imza atan Rixos Pera İstanbul, bünyesindeki yeme içme mekanlarıyla adından sıkça söz ettiriyor.

Dünyaca ünlü Rixos zincirinin İstanbul’daki ikinci halkası olan Rixos Pera İstanbul, 2012 Mayıs ayında hizmet vermeye başlamış. Bizans’tan bu yana İstanbul’da kültürü ve tarihiyle ön plana çıkan ve “Küçük Avrupa” olarak bilinen bölgede konumlanan otel, konfor ve lüksü yansıtan tarihi yarımadada, Haliç manzarasına sahip oda ve süitlere sahip.1876’da hizmete giren ve İstanbul’un en eski otellerinden biri olarak bilinen Royal Otel’in renove edilerek Rixos Pera İstanbul olarak yeniden hayat bulduğu bina, üç bloktan ve 21’i süit olmak üzere 116 lüks odadan oluşuyor.. Rixos Pera İstanbul, restoran, bar, SPA & Fitness hizmetlerini lüks konsepti ve Pera bölgesinin tarihiyle harmanlayarak sunmayı çok iyi beceriyor. Paris havası estiren Chapelle’si, dünya mutfaklarından oluşan leziz mönüsüyle Park Şamdan’ı, İstanbul eğlence hayatının yaramaz çocuğu Jack Russel’ı, her gün sakin bir uğrak noktası olarak gününüzde yer edinecek Cafe Royal’i ve pek yakında konuklarını Uzakdoğu konsepti ve yemekleriyle buluşturacak Aija Shima’sıyla şehre damgasını vuran Rixos Pera İstanbul’un yeme içme mekanlarını mercek altına aldık…

Yemek, müzik ve içki Chapelle’da güzel!
Chapelle, Roma İmparatoru Konstantius Chlorus’un Oğlu 1. Konstantin’in, annesi Aziz Helena için 1582 yılında yaptırdığı Saint Helena’s Chapel’inin avlusunda hayat buluyor. Rixos Pera İstanbul içinde yer alan dünya mutfağının en lezzetli seçeneklerinin bulunduğu, şehrin temposunu ve atmosferini hissetmenizi sağlayacak nitelikte bir mekan. Somon Tataki, Izgara Tavuklu Salata, Et Dürüm gibi lezzetler ve Mandarinigia Smirnoff Vodka, Pineapple Juice, Lemon Juice, Ginger Ale gibi kokteyllerle evrensel mutfağın renkli tatlarını ısmarlayabileceğiniz ortamı, dünya karması mönüsünün yanında şarap tutkunları için de ülkelerine göre ayrıştırılarak oluşturulmuş geniş şarap mönüsü ve renkli saatlerinizi geçirebileceğiniz barı ve gün içi servisi ile Chapelle dünyası stil severler için hazır. İçerisinde gezinen Paris havası ile Chapelle popüler kültürün ritmini, dünden bugüne uyarlanan modern ve klasik dekorasyonuyla tamamlayarak renkli bir müşteri yelpazesine seslenirken tüm saatlerinizi geçirebileceğiniz sıcak bir ambiyansa sahip. İçinde saklı avlu bahçesiyle saat 11.00’den gecenin ilerleyen saatlerine kadar hayatın üçlemesi olan; yemek, müzik ve içkiyi size sunan mekân; kendi kimliğini sanat ve müzik dünyası ile zenginleştiriyor. İstanbul’un festival ve sanat projelerinde yerli, yabancı pek çok ismi ağırlayacak Chapelle muhteşem anlara imza atacak gibi görünüyor.

Bir İstanbul klasiği Park Şamdan…
28 yıldır bir İstanbul klasiği haline gelen Park Şamdan, şimdi Rixos Pera İstanbul’un muhteşem manzaralı terasından müdavimlerine göz kırpıyor. İncelikli bir konfor ve lüks anlayışıyla hizmet veren Park Şamdan, Rixos Pera İstanbul’un terasında Türk ve dünya mutfaklarından oluşan zengin ve leziz mönüsünü Pera’nın tarihi dokusu ve büyüleyici panoramik Haliç manzarasına karşı sunuyor. Modern ancak bir klasik haline gelmiş bu zamansız restoran ve bar şehrin coşkusunu, dinamizmini ve zengin kültürünü öğlen ve akşam yemeklerinizde gözler önüne seriyor. İş dünyası ve cemiyet hayatının favori mekânı Park Şamdan Pera’nın mönüsüne ilave ettiği yeni tatlar, keşfetmeyi sevenler için ideal. Mekânın olmazsa olmazlardan biri de müzik. Yemek öncesi ya da sonrası geniş müzik arşivinden çaldığı şarkılar ile bar keyfini devam ettiren mekân; misafirlerine iyi vakit geçirme imkanı sağlıyor. Büyüleyici manzara, keyifli kaçış, lezzetli yemek, özenli servis, en eski ama en yeni adres Park Şamdan Pera sizleri bekliyor.

Şehrin yaramazı Jack Russell
İstanbul eğlence hayatının yaramaz ve eğlenceli çocuğu Jack Russell Rixos Pera İstanbul’da sizleri bekliyor! Günün hangi saati olursa olsun uğrayabileceğiniz, mönüsüne muzırlığı yansıtan, barı ile kışkırtan Jack Russell Tepebaşı’nın ideal durak noktası. Rixos Pera İstanbul’da hizmet veren Jack Russell, kapalı alanının yanı sıra girişte yine kendine ait açık hava pasajı ile Pera’nın enerjisini arttırıyor. İçeri girdiğinizde mekâna ismini veren Jack Russell’in posteri sizi karşılarken, duvarlarda ve cam sergi alanlarında fantastik çizgi kahramanların oyuncakları ve görselleri ise size göz kırpıyor. Mönüsüne yaramazlığı yansıtan Resto-Bar Jack Russell, Gül Etker tarafından hazırlanmış yaramaz, yaratıcı ve leziz bir mönüye sahip. Lezzet tutkunlarının vazgeçemeyeceği mekanlar içinde yerini alan Jack Russell hareketli yaşamı sevenlerin buluşma noktası olarak ilk sırada yerini alıyor. Öğle yemeklerinde güne farklılık katmak, iş çıkışı geniş kokteyl mönüsünden bir içki almak, Jack Russell’a özel ve sıra dışı mönü eşliğinde keyifli bir akşam yemeği yemek veya gece eğlencesinden önce ya da sonra sevdiklerinizle bir araya gelmek için Pera’nın en farklı resto-bar’ı Jack Russell, sıra dışı kimliğiyle şehrin en karakteristik semtinde misafirlerini ağırlıyor. Dilli kaşarlı mısır unu böreğinden, kadayıflı çıtır karidese, frambuazlı yaprak sarmadan, ıspanak ile doldurulmuş mantarlara, steak tartar ve tavuk ciğeri panesinden, tarçınlı dana gerdan ve kaburga lezzetine ve çikolata parfe kulesine kadar bir çok farklı tat ve sunum yaratıcılık ile birleşiyor… Mekan şöyle anılıyor, “Eğlence hayatının yaramazları önce Jack Russell’a uğrayacak!”

Kahvaltıda detaycı… Cafe Royal
Rixos Pera mekânlarından Cafe Royal, sabah 07.00 – 11.00 saatleri arasında sunduğu kahvaltı servisinin yanı sıra, gün boyu aperatifler tadımlayabileceğiniz ve sıcak-soğuk içeceklerinizi eşsiz Haliç manzarası eşliğinde yudumlayabileceğiniz keyifli ve sakin bir mekân. Otel misafirleri tarafından da en fazla kahvaltı saatlerinde tercih edilen mekan kişiye özel hizmet zevkini misafirlerine fazlasıyla yaşatıyor. Birbirinden farklı alternatifleriyle seçimlerinizin ufkunu genişleyen Cafe Royal’de kahvaltı zevkini en az bir defa tatmanız gerekiyor.

Uzakdoğu’nun Pera’daki ismi… Aija Shima
Uzakdoğu mutfağının eşsiz lezzetlerinin en güzel örneklerini Rixos Pera’da sunacak Aija Shima Restoran pek yakında hizmete girecek. Otelin assolisti diye nitelendirebileceğimiz mekan Rixos Pera İstanbul’un en son gözdesi ve çok yakında misafirlerine Uzakdoğu’nun en geleneksel sunumlarıyla hitap edecek. Uzakdoğu mutfağının geleneksel sunumları deyince suşinin en farklı örneklerini tadabileceğinizin müjdesini verelim şimdiden…