Mekanlardan
Posted in

Kışın en sıcak tatlısı Uludağ

Soğuk kış günlerinin tatil adresi Uludağ, sıcacık bir tatlıya adını verdi. Bursa kebabının mucidi Bursa Kebap Evi, 2015 kış menüsüne Uludağ Tatlısı adını verdiği kestaneli kupunu ekleyerek, tatlı severleri, yolu Bursa’dan geçen bir lezzet yolculuğuna davet ediyor.

Bursa Kebap Evi, yılbaşı tatlısı olarak da sunmayı planladığı Uludağ tatlısını menüsüne ekleyerek tüm dünyaya tanıtmaya hazırlanıyor. Türkiye’nin en hızlı büyüyen İskender zinciri Bursa Kebap Evi’nin kış menüsüne yeni eklenen Uludağ Tatlısı, 2015 kışının en iddialı tatlısı olmaya aday. Birçok özel lezzeti bir araya getiren Uludağ, Bursa Kebap Evi’nin usta aşçılarının uzun süren çalışmaları sonucunda geliştirildi.

Bu özel tatlı için Kastamonu dağlarından toplanan kebaplık, iri ve kırmızı kestaneler; önce tek pişirimlik bal benzeri şerbetle birleşerek Bursa’nın meşhur kestane şekerine dönüşüyor. Dünyaca ünlü Maraş sade dondurması ve İtalyan usulü şantinin üzerine yerleştirilen kestane şekeri, sıcak çikolata sosu ile süslenerek hafif, kalorisi düşük ve çok lezzetli bir kestaneli kupa dönüşüyor.

Sadece Bursa Kebap Evi şubelerinde sunulan ve Bursa Kebabı’nın ardından ağızları tadlandıracak Uludağ tatlısı, yılbaşı gecesi tatlı ikramları ve kış aylarındaki taleplere yetişebilmek için hijyenik koşullarda, özel reçete ile titiz çalışmalar sonucu Bursa Kebap Evi’nin tesislerinde üretiliyor.

45. şubesini geçtiğimiz günlerde Kahramanmaraş’ta hizmete sunan Bursa Kebap Evi, Avrupa’da da 52 şubelik master franchise anlaşmasına sahip. 2013’te 3 milyonu aşkın misafir ağırlayan restoranın sunduğu Uludağ tatlısının tadı, çok sayıda müdaviminin damağında kalacak.