Mekanlardan
Posted in

Bodrum’da 10 lezzet adresi

Bodrum, deniz kasabası olmasının yanı sıra, tüm Ege bölgesinde kendini hissettiren mükemmel bir mutfak kültürüne sahip. Yunan adalarına olan yakınlığı nedeniyle Rum mutfağının da etkilerini taşıyan Bodrum mutfağı, balık ve yöresel otlarla zenginleşiyor. Balık çorbasından pastırmaya, börekten salataya kadar balıktan yapılan birçok çeşit yemek, Bodrum sofralarının vazgeçilmezleri arasında. Hardal otu, ilmik otu ve baldıran otu gibi yerel otlar ise yemeklere eşsiz bir lezzet katıyor.

Kabak çiçeği dolmasının tadına bakmadan Bodrum’dan ayrılmamak gerekiyor. Zeytin ve zeytinyağı ise bu bölgenin mutfak kültüründe büyük bir önem taşıyor. Ayrıca, Çökertme kebabı da Bodrum’un öne çıkan lezzetlerinden biri.

Yaz aylarında pek çok kişinin tatil için tercih ettiği Bodrum’da, lezzet duraklarını keşfetmek için jüri üyelerine başvurduk. Çökertme kebabının nerede yenilebileceğinden, mangalda pişmiş günlük balığın nerede bulunabileceğine, doğal dondurmanın kim tarafından yapıldığına kadar birçok bilgi topladık. İşte Bodrum’un en iyi 10 lezzet mekanı listesi:

  1. Marina Yacht Club: Bodrum Kalesi ve marina manzarası eşliğinde canlı müzikle yemek yenebilecek harika bir mekan. Akdeniz, İtalyan ve Türk-dünya mutfaklarından lezzetler sunuyor.
  2. Sait Restoran: Izgarada pişirilen balıklarıyla ünlü, yıl boyunca hizmet veren bir restoran.
  3. Bitez Dondurmacısı: Her şeyin doğal olduğu, aromasız, mevsimlik meyvelerle hazırlanan dondurmalar sunan bir dükkan.
  4. Akvaryum Restoran: Deniz böcekleri, kalamar, ıstakoz gibi deniz ürünleriyle ünlü bir restoran.
  5. Hasan’ın Yeri: Yalıkavak’ta, mangalın başında Hasan Bey’in pişirdiği balıklarla ünlü bir yer.
  6. Gemibaşı Restoran: Lezzetli mezeler ve yöresel otlarla hazırlanan yemekler sunuyor.
  7. Reana Restoran: Aile işletmesi olan bu restoran, 20 çeşit meze ve ızgara balıklarıyla dikkat çekiyor.
  8. Maça Kızı Restoran: Taş fırında yapılan mantı ve baklava ile müşterilerini memnun ediyor.
  9. Denizhan Restoran: Kebap ve et yemekleriyle ünlü bir restoran.
  10. Kavaklı Köfteci: Özellikle Yunan adalarından gelen ziyaretçilerin de tercih ettiği, köftesiyle ünlü bir mekan.

Bu mekanlar, Bodrum’un zengin mutfak kültürünü yansıtan ve tatilinize lezzet katmayı vaat eden yerler arasında. Her biri, kendi alanında benzersiz tatlar sunuyor.

One Reply to “Bodrum’da 10 lezzet adresi”

  1. Ebru Selen Gencturk

    The Marmara Bodrum Beach Club Spiaggia Restaurant bu listeye eklenmeli 🙂

    Gecen yaz arkadaslarla gitmistik. Biraz pahalıydı ama hersey mukemmeldi!! 🙂

Comments are closed.