Mekanlardan
Posted in

Asya mutfaklarının lezzetleri İstanbul’da

Asya mutfaklarının ülkemizdeki seçkin temsilcilerinden olacak IST TOO Restaurant, Shangri-La Bosphorus Hotel bünyesinde eşsiz lezzetleriyle konuklarını ağırlamaya hazırlanıyor.

Shangri-La Hotels and Resorts, Paris’in ardından Avrupa’daki ikinci otelini 2013 ilkbaharında İstanbul Beşiktaş’taki eski tütün deposunun yerinde açıyor.

Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un Boğaz’ın muhteşem manzarasına sahip ana restoranı IST TOO, başta Japon, Güneydoğu Asya, Akdeniz ve Türk mutfağı olmak üzere Dünya mutfağının seçkin tatlarının yer aldığı menüsü ile lezzet tutkunlarının vazgeçilmezi olacak. Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un Executive Şefi Fabrice Giraud yönetimindeki IST TOO, Japon şefinin hazırladığı birbirinden farklı sushi çeşitleri, 12 metre uzunluğundaki kömür ızgarasında pişirilen enfes yemekleri, noodle ustalarının özel şovlarıyla servis edilecek noodle alternatifleri, Endonezyalı şeflerinin Güneydoğu Asya mutfağından sunacakları spesiyalleri ve en güzel Türk yemekleriyle şehre yepyeni bir lezzet kültürü getiriyor. IST TOO, zengin kahvaltı menüsü, akşamları ise geniş ala carte seçenekleriyle gün boyu misafirlerini gastronomik bir yolculuğa çıkaracak. Modern çizgileri, yüksek tavanlı ferah atmosferi, eşsiz Boğaz manzarası ve ayrıcalıklı servisi ile ilk andan itibaren konuklarını farklı ve alışılmışın dışında bir lezzet yolculuğuna çıkaran IST TOO’nun çağdaş ve klasik çizgilerin hakim olduğu dekorasyonunda doğal malzemeler göze çarpıyor.

IST TOO’nun yanı sıra Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un bir diğer lezzet noktası ise; Çin mutfağının en güzel örneklerinin sunacağı ve gerçek Çin lezzetlerini İstanbul’a taşıyacak olan Shang Palace. Çinli şeflerin özenle hazırlayıp, sunacağı menünün öne çıkan yemekleri arasında Çin’den özel olarak getirilen “ördek fırınları”nda özel olarak hazırlanan “Pekin Ördeği” ve Çin mantısı “Dim Sum” alternatifleri yer alıyor. Shang Palace, özel menüsünün yanı sıra farklı sunumları, modern dekorasyonu ve şık ambiyansı ile lezzet tutkunlarına unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Lobi katında yer alacak Lobby Lounge’da ise 100’den fazla Çin çayı, Çin’den özel olarak getirtilen “Kung-Fu tea master” tarafından özel bir şov ile servis edilecek. Sichuan opera dansından maskeli bir dans gösterisinin de sergileneceği Lobby Lounge’da ayrıca klasik müzikten caz’a, gün boyunca canlı müzik performansları gerçekleştirilecek. Ünlü kokteyl seçenekleri, yerli ve yabancı içki çeşitlerinin yer aldığı Le Bar ise keyifli ve özel anlar yaşamak isteyenlerin tercihi olacak.

Comments are closed.