Benzersiz tasarımı ile şehrin kalbine konumlanmış Martı Istanbul Hotel’in içinde yer alan Brass Restaurant & Bar, misafirlerine sürprizlerle dolu tatlar sunmaya devam ediyor. Her ay farklı meyve ve sebzelerle benzersiz lezzetler yaratan Brass Restaurant & Bar şeflerinin bu ayki seçimi “incir”.
Türkiye’nin köklü turizm şirketi Martı Grup’un ilk şehir oteli Martı Istanbul Hotel, maestro şefler tarafından yönetilen dinamik kadrolu mutfaklarında “Lüksün Sadeliği” mottosu ile geniş bir yelpazede gastronomik ziyafetler sunuyor. Etkileyici bir avludan geçerek misafirleri karşılayan otelin iddialı mutfağı BRASS Restaurant & Bar, her ay şefler tarafından belirlenen ayın meyvesi ya da sebzesi ile uluslararası lezzetleri yerel tatlarla harmanlayarak yeni lezzetler denemek isteyen misafirlerini eşsiz tatlarla tanıştırıyor.
Davetkar bir atmosferde hızlı ve içten bir servis sunan BRASS Restaurant & Bar, misafirlerini bu ay incirin farklı lezzetlerini keşfetmeye davet ediyor. BRASS Restaurant & Bar’ın bu ayki seçimi; incir…
Yemyeşil doğayı çağrıştıran kış bahçesine sahip olan BRASS Restaurant & Bar, bu ay inciri farklı lezzetlerle harmanlıyor. Yaz aylarının enerji kaynağı olan incir ile hazırlanan Ağustos ayının “İncirli Lezzetleri” menüsünde, incir ve rokforlu roka salatasından, karamelize edilmiş incir dilimleri ve kızartılmış ördek ciğerine, incir soslu dana bonfile ve mantarlı risotto incir dilimlerinden vanilya dondurmalı incir tarta kadar birbirinden özel lezzetler yer alıyor. Seçkin menüsü kadar iddialı şarap listesi ve 65 farklı kokteyli ile de dikkat çeken BRASS Restaurant & Bar misafirlerine akılda kalıcı lezzetler sunuyor.
