Restoranlar
Posted in

Yanyalı Fehmi Lokantası

Posted in

Yanyalı Fehmi mutfağı Osmanlı mutfağı çerçevesi içinde seçilmiş yemek çeşnilerini, unutulmaya yüz tutmuş Türk mutfağını, kültürünü damak tadıyla, göz zevkiyle 84 yıldır sizlere sunmaya devam etmektedir. Her gün servisini 100’e yakın çeşniyi sunan, dekoru, temizliği, ruhunuza hitap eden klasik Türk müziğini dinleterek gönül hoşluğu içinde güler yüzlü hizmet veren personeliyle damak tadını birleştirerek Türk mutfağını yaşatmaya çalışıyoruz.

Malzeme kullanımında en kaliteli malzemeler kullanılmaktadır. Yemeklerimizde kullanılan yağların kolestrolleri sıfır olan fındık yağı, mısırözü yağı ve zeytinyağı kullanılmaktadır. İsteğe bağlı rayiha vermesi için (yoğurtlu kebap ve pilav gibi) az miktarda tereyağ katılmaktadır. Etlerin yağ ve sinirleri temizlenip, mevsimin taze sebzeleri günlük getirilip sunulmaktadır.

Comments are closed.