Türk-Osmanlı Mutfağı

Hanodası Restaurant

Bir yanda Kapadokya’nın eşsiz manzarası, diğer yanda birbirinden leziz yöresel yemekler. Hanodası Restaurant, peribacalarının yanıbaşında, dünyanın en özel açık hava müzelerinden Göreme’de hizmet veren bir mekan. Menüsü Anadolu’nun binlerce yıllık özgün tatlarıyla dolu. Özel üretilen köy tereyağı ve çömlek peyniri, bal ve fırından yeni çıkmış sıcacık özel pideler ile açlığınızı bastırırken, diğer taraftan Hanodası’na özel ara sıcakları ve sizleri geçmişte hissettirecek boran aşı veya nohutlu bulgur çorbası ninelerimizin yaptıklarını aratmayacak… Nohutlu dolma mantı veya çömlekte kuru fasulye, güveç, saç tava, vejetaryen mönü çeşitlerden sadece birkaçı.

Özel sosu ile kabak, incir ve kayısı tatlılarıyla, her şeyden önemlisi bütün yemeklere katmış oldukları sevgi ile damak zevkinize hitap eden Hanodası, büyüleyici otantik ortamı ve yörenin tek orijinal peribacası restoranıdır. 2 adet peribacası 65+35 kişi ile toplam 100 kişi kapasiteli, Peribacası içinde Özel Şark Locası 15+5 kişi ile toplam 20 kişi kapasiteli, istenildiğinde 400 kişiye kadar çıkarılabilen ve kır düğünleriniz için ideal “Garden Restoran” bölümüyle, tecrübeli, hijyenik, güleryüzlü servis elemanlarıyla, Anadolu mutfağını sizlere en iyi hizmet anlayışı ile sunma gayreti içerisinde olan bir mekan.