Türk-Osmanlı Mutfağı

Façiba Deha Restaurant

İstanbul’un gözde sayfiye merkezi Şile’de otel-restoran konsepti olarak hizmet veren keyifli, hoş bir mekan Façiba Restaurant. Sunduğu zengin lezzetlerle de adından söz ettiren restoran, kurucu ve işletmecisi Çiğdem Hanım’ın (Çiğdem Başaran) kişisel çabalarının ve işletmecilik deneyiminin nitelikli ve zarif izlerini taşıyor.

Şile girişi Ahmetli Köyü Sortullu Mevkiinde hizmet veren Façiba, 2 dönüm alan üstüne kurulu, Şile Deresi kıyısında 20’ye yakın meyva çeşidinin bulunduğu ağaçlarla kaplı doğa harikası bir yer. Bahçe 3 bölümden oluşuyor. 1. bölüm, ön bahçe tüm büyük organizasyonların yapılması planlanan yer, düğün, nişan, kına geceleri, kır düğünleri, şirket toplantıları, şirket yemekleri, partiler, konserler gibi. İçerisinde canlı müzik alanı ve nikah masası platformu bulunuyor. 2. bölüm arka bahçe, samimi küçük toplantıların, şiir gecelerinin, müzik dinletilerinin yapılacağı bu mekan gene meyva ağaçları içersinde, isterseniz barda oturup içkinizi yudumlayın, isterseniz süs havuzunun yanında, isterseniz de asmanın altındaki sedirlere uzanıp anın keyfini yaşayın. 3. bölümse; dere kenarı, ağaç kütüklerinden oluşan oturma gruplarının olduğu kuş sesleri içersinde dereyi seyrederek tabiatı içinize çekeceğiniz bir yer.