Necati Bey Tokat Mutfağı

Necati Bey Restaurant konuklarına Tokat yöresinin leziz yemeklerini sunarken onlara benzersiz bir tadım zevki ve doğa ile baş başa bir ortam yaratmak için yola çıkmış bir işletmedir. Necati Bey Tokat Mutfağı Restaurant 2000 yılında kapılarını misafirlerine açarak güzel Anadolu’nun güzide şehri Tokat’ın benzersiz lezzetlerini tüm İstanbul’luların beğenisine sunmaya başlamıştır.

Restaurantımızda çalışan herkesin edindiği en önemli ilke, misafirlerini doğa ile buluştururken onlara yepyeni tadım zevklerinin yaşatılmasıdır. Mekanımız İstanbul’un akciğerleri olarak kabul edilen Polonezköy Milli Parkının içinde yer almaktadır. Restaurantımız dört mevsim misafirlerine doğanın güzelliklerini yaşatmaktadır.

İstanbul un Avrupa ve Asya yakasındaki yerleşim birimlerine yakınlığı ile bilinen restaurantımız tüm İstanbul halkını ailesi ve sevdikleri ile birlikte ağırlamak için heyecanlarını bir an olsun kaybetmemekte.

“Dil Yanılır Ama Damak Yanılmaz” prensibinden yola çıkan mutfak ekibinin spesiyal yemekleri arasında Sebzeli Tokat Kebabı, İncik tandır, Germeç, Etli Tokat Dolması, Bakla Dolması, Erikli Yalancı Dolma ve Cevizli İncir tatlısı misafirlerimizin takdirini ve beğenisini toplayan tatlar arasında yer almaktadır. Soğuk kış gecelerinin vazgeçilmez çorbası olan işkembe ve süzme mercimek çorbası ise bir diğer lezzet hikayesidir.

Lezzet ustalarının elinden çıkan soğuk ve sıcak meze çeşitleri ise haydari, acılı ezme, şakşuka, yoğurtlu mantar, kağıtta Tokat sucuğu ve pastırması misafirlerin damak tadına hitap eden bir diğer lezzet serüvenidir.

Tümü Tokat yöresinde yetişmiş olan ustalarımız Restaurantımızda sipariş üzerine Tokat yöresinin lezzetli yemeklerinden keşkek ve pehlili pilavı misafirlerimizin damak zevkine sunulmaktadır.