İzmir’in simgesi Kordon’un ilk restoranı olan Sisim, 1966 yılında Hikmet Uluğ ve oğulları tarafından, “Sisi Pasta ve Kokteyl Salonu” adıyla açıldı. 1983 yılında ikinci şubesi açılırken, mekânın ismi de Sisim olarak değiştirildi.
Kurulduğu tarihten günümüze kadar gelen süreçte müşteri memnuniyetine verdiği önem sayesinde bir İzmir klasiği haline geldi. 2012 yılında Meyhane Sisim, eski meyhane adabını, eskimeyen tatlarıyla sizlere sunmak için yenilendi.
Masanızdan dostlar, muhabbet, mezeler ve müzik eksik olmasın dileklerimizle… (Not: Konum olarak, Kordon’a, Cumhuriyet Meydanı’ndan girdiğinizde ilk, Alsancak Liman’dan girdiğinizde son mekanız. Ayrıca, Meyhane Sisim ile her Çarşamba, Cuma ve Cumartesi 20.30-24.00 arası mikrofonsuz gerçek fasıl keyfini yaşayabilirsiniz.)
-Meyhane Sisim. Bir İzmir klasiği…
Menüden seçmeler
Ana yemeklerde: Sıra et, (Rodop köfte, pirzola, tavuk şiş, kuzu tandır), Rodop köfte, tavuk şiş, avcı usulü tavuk, bonfile sade-soslu, terbiyeli şiş, kuzu pirzola ve külbastı, kuzu tandır, Sisim et sote, sac kavurma, kağıt kebabı, ızgara levrek ve çupra, dil şiş
Soğuk mezelerde: Ege otları, beyaz peyniri, dil söğüş, zeytinyağlı yaprak sarma, midye dolma, mücver, kavun,
Ara sıcaklarda: Mantar dolma, paçanga böreği, hellim ızgara, sardalya, peynirli muska böreği, yaprak ciğer,
Ayrıca hepsi birbirnden zengin çeşitte salata, tatlı, kahvaltı, fiks ve öğle menüleri ile alkollü-alkolsüz içecek çeşitleri.
