Yarım yüzyılı aşkındır bir lezzet durağı olan Tarihi Subaşı Lokantası günümüzde sayısı yok denecek kadar azalan Osmanlı-Türk mutfağını ve ev yemeklerini yaşatan ender restoranlardan biridir. Dünyanın en güzel ve en zengin mutfağı olan Türk mutfağının seçkin lezzetlerini burada bulabilirsiniz, ayrıca Tarihi Subaşı Lokantasında diyet yapanlar için özel mönüler bulunmaktadır.
Tarihi Subaşı Lokantasında mutfak ve salon iç içedir. Hünkar beğendili kebabınızı yerken aynı zamanda oturduğunuz yerden tabağınızdaki yemeğin hazırlık aşamasının bütün evrelerini görebilirsiniz. Tarihi Subaşı Lokantası‘nda hijyen, temizlik ve şeffaflık ön plandadır.
Tarihi Subaşı Lokantası sadece güzel yemekleri ile ünlü değildir. Bu tarihi mekanda yemek yerken aynı zamanda geçmişten bugüne bir zaman yolculuğu yapabilirsiniz.. 1959 yılında kurulan, Nuruosmaniye Camisinin altında olan bu şirin mekanda 1755 senesinde padişah III. Osman zamanında inşaa edildiği zaman da yemek hizmeti veriliyordu. O zamanlarda Osmanlı İmparatorluğu’nun burasını aşevi olarak kullandığı söyleniyor, yani bu mekanda yüzlerce asır hep aynı hizmet, yemek hizmeti veriliyordu.
Comments are closed.