Cambaz Emir Et Lokantası ise Gaziantep Mutfağı’nın çok özel ve geleneksel tatları müşterilerine sunuyor. Beyoğlu’nun eğlence hayatına yön veren Cambaz ilk 1997 yılında Beyoğlu’nun özel ve ışıklı bir sokağında cafe Bar olarak faaliyete geçti. Kısa sürede reklamcıların, oyuncuların, yönetmenlerin ve bir çok eğlence düşkünün dikkatini çeken mekan, eğlence adresinin Beyoğlu’ndaki bir numarası oldu! Cambazı üst sıralara taşıyan gerçek İstanbullular dışında mekan bir çok sayıda gece hayatına yön veren kurumlar tarafından takdirler de aldı!
2004 yılında mekanın orta katında kurulan Cambaz İstanbul meyhanesi yine aynı hızla büyüyerek müdavimlerin ortak mekanı oldu. Cambaz İstanbul Meyhanesi’ni diğer mekanlardan ayıran özellik ise gerçek bir İstanbullu olmasıydı. Ermeni hanımların Aşk’la, gönülleri ile yaptıkları birbirinden leziz mezeler rakı’nın vazgeçilmezi oldu!
Beyoğlu’nda İmam Adnan sokakta 4 yıl faaliyet gösteren Cambaz İstanbul meyhanesi eski yerinden şimdiki adresi Cezayir sokağa taşındı! 95 kişilik muhteşem terası ve 130 kişilik kışlık bölümüyle de mekan bir çok kutlamanın tek adresi olarak gösteriliyor. Gerçek bir İstanbul efendisi olan Cambaz İstanbul meyhanesinde özlediğiniz gerçek fasıl alemleri sizleri bekliyor…
Muhteşem Topik’in, Tahinli Patlıcanın, Girit ezmesinin, Çerkez Tavuğu’nun, Mantar Mantı’nın, Uskumru Dolmanın, kendine özgü ve has mezelerin sunulduğu Cambaz İstanbul Meyhanesinde şarkılarla çiçeklenmek, güzelleşmek her dem her an mümkündür…
