Güzel bir şarap eşliğinde, Ege mutfağının eşsiz lezzetlerinin tadını çıkartmanız için eşsiz bir gastronomi deneyimi Limani Restaurant…
Sarıyer Tarabya’daki Grand Tarabya’da oteli bünyesinde lezzet sunan Limani, deniz ürünleri tutkunlarını Boğaz manzarası eşliğinde karşılayan bir mekan. Ege mutfağından en özel tatları, günlük deniz mahsulleri, yöresel Ege spesiyaliteleri, baharatları ve lezzetleriyle farklı seçenekler sunuyor.
Tarabya Marinası’nın hemen yanı başında, Boğaz’ın tüm güzelliklerini izleyebileceğiniz konumuyla Limani, ismini Rumca liman anlamına gelen ‘limani’ kelimesinden almış. İstanbul ve Boğaz lezzetlerinin en seçkin tatlarını bulabileceğiniz Limani, mutfağı kadar mekan dekorasyonu ile de İstanbul deniz restoranları arasına iddialı bir giriş yapıyor. Limani’de balık kılçığı şeklinde dizayn edilmiş ve ışıklandırılmış tavanı ve önünüzde uzanan boğazın lacivert suları ile kendinizi adeta denizin içinde hissedeceksiniz.
Marinadaki bembeyaz yelkenlilere, martılar eşlik ederken siz bu şık balık restoranında benzersiz deniz ürünlerinden seçiminizi yapabilirsiniz. Soğuk başlangıçlardan; midye dolma, kalamar yahnisi, fırında ahtapot, palamut pilaki, marine edilmiş ançuez, uskumru füme, torik lakerda, subye salatası, balık pastırma, çiroz, balık salatası, serpme mezeler, zeytinyağlı çeşitleri, zeytinyağlı börülce, ısırgan otu salatası, nefis salatalar ve Limani’ye özel balık çorbası sizleri bekliyor. Sıcak başlangıçlar ise baştan çıkarıcı lezzetleri içeriyor. Karides Güveç, Sebzeli Fener Balığı, Hamsi Kuşu, Balıkçı Pilavı, Levrek Mücver, Asma Yaprağında Sardalye tam sizin damak tadınıza göre.
Ana yemeklerde ise mevsimine göre Levrek Izgara, Lüfer Izgara, Çipura, Karides, Dil Balığı, Kalkan Tava, Hamsi, istavrit, Sarı Kanat, Dülger bebek patates, körpe ıspanak ve kuşkonmaz ve geleneksel soslar ile servis ediliyor. Yine dilerseniz Levrek Buğulama, Kağıtta Levrek ve Lagos Balığı çok özel soslarla beraber, keyfinizi tamamlayan rakı çeşitleri ve zengin şarap menüsü eşliğinde beğeninize sunuluyor.
Comments are closed.