Ataköy Marina’da Ağustos 2013’ten itibaren lezzet sunmaya başlayan Tapasta Restaurant, İspanyol mutfağı ağırlıklı mutfağı ve şık dekorasyonuyla Ataköy’ün en gözde noktalarından biri olmaya aday.
Mekan adını da aldığı “tapas”ları ile dikkat çekmekte. İspanyol mutfağında küçük tabaklarda sunulan mezelere verilen ad olan tapas, bu keyifli cafe-restoranda ünlü şef Vural Parlak ve ekibiyle en özgün şekliyle hazırlanıp sunuluyor. Tapasta‘da sadece tapas lezzetleri yok elbette. Tapasta, İspanyol ve Akdeniz mutfaklarından deniz ürünleriyle de dikkat çekmekte. Bir başka seçenek ise İspanyol Mutfağı’nın en özel yemeklerinden biri olan ‘Tortilla’. Yumurta, patates ve soğan karışımından oluşan İspanyol omleti ‘Tortilla Espanola’, İspanya’da ve dünyada çok ünlü bir yemek.
Ayrıca balık ve deniz ürünlerinin İspanyol pirinciyle enfes birleşiminden oluşan ve ismini pişirildiği özel tavadan alan İspanya’nın ünlü yemeği ‘Paella de Marisco’ mekanın en önemli spesiyallerinden. İspanya’nın hemen hemen her restoranında bulunan meşhur içkisi Sangria da Pep bu özel tatlara eşlik etmekte. Tapasta tüm bu özel tatları, doyumsuz bir manzara eşliğinde sunan son derece keyifli bir mekan.
