Faros Wine & Dine

Beyoğlu Cumhuriyet Caddesi’nde hizmet veren Faros Taksim’de her gün açık büfe kahvaltı sunuluyor. Kahvaltı için menüde otlu, jambonlu, peynir-domatesli omletler, sahanda yumurta ve pancake de var. Odun fırınında pişen pizzaları, özellikle de domates sos, mozarella, pepperoni, mantar, zeytin, küp domates içeren Pizza Tango ince hamurla yapılmış ve son derece lezzetli. Domates sos, light beyaz peynir, enginar kalbi, siyah zeytin ve taze ıspanak yapraklarıyla yapılan light Pizza Integrale de denemeye değer. Paniniler başlığı altında pek çok panini çeşidi var.

Menünün diğer seçkin yemekleri ise levrek içeren fish panini ve kajun baharatlı tavuk panini. Her damak zevkine uygun pek çok salata ve makarna seçeneğinin yanı sıra Cafe de Paris soslu bonfile ve demi glace soslu mantarlı bonfile gibi etseverler için ideal yemekler de Faros Taksim’de bulunuyor. Tatlılardan vanilyalı dondurma ile servis edilen sıcak çikolatalı sufle Tortino hazırlaması uzun süren ama tadı muhteşem bir lezzet. Faros sadece yemek için değil içki içmek için de uğranılası bir mekân, çünkü içki menüsü ve atmosferi buna müsait. Nar, zencefil veya çilekli mojitoları, gelincik votka da yine bar ekibinin tavsiye ettiği karışımlardan.