Touchdown‘un ortakları Müge İldeniz Dalgıç ve Fuat Önöz İ.T.Ü mimarlık fakültesi mezunu. Dostlukları okul yıllarına dayanıyor. Okulu bitirdikten sonra bir cafe-bar açmaya karar verirler. 1993 yılında önce Reasürans pasajını keşfedip, bugünkü dükkanı üç ay gibi bir sürede açılmaya hazır hale getirirler.
Hala ilk günkü orijinal dekorasyonunu koruyan Touchdown, o günkü bar tasarımları içinde sivri dursa da bugün klasikleşmiştir.
Orijinal bir ”müdavim barı” olan Touchdown, ortakları, çalışanları ve müşterileriyle açıldığından beri değişmeyen bir ekip. Aileden sayılan müdavimler içki hazırlama, bulaşık yıkama, müziği ayarlama gibi işler için bar arkasına geçiyor.
Yaz-kış kalabalığı bardan pasaja, oradan merdivenlere kadar taşıyor.
”Bütün takım” toplanıp tatile gidildiği bile oluyor. Kapıdan her girenin bardaki kalabalık tarafından tezahüratla karşılandığı bu yerde, geç kalanlarsa mazeret bildiriyor. Son derece dinamik ve yaygaracı bir ortamı var.
Pazar hariç hergün sabah 09:00’dan gece 24:00’a, cuma ve cumartesileri gece 02:00’ye kadar açık.
Comments are closed.