-
Enginar yemek sağlığa faydalı olduğu kadar, vücuttaki toksin maddelerin atılmasına da yarar. Tabi bunun için enginar pişirme ve saklama yöntemlerine...
» yazının devamı
-
Kek yaparken karşılaşılan kimi sorunları önlemek için aşağıdaki püf noktalarını uygulayabilirsiniz: Kek yaparken bir kısmı niye çöker? Fırın ısısı...
» yazının devamı
-
Aşure derin dini anlamları olan bir yiyecek. Sadece bir kaynağa bağlı olmadan, çok sayıda çıkış öyküsü var aşurenin. En bilineni...
» yazının devamı
-
Kurabiyelerinizin zamanla sertleşmemesi için, kapağı çok iyi kapanan teneke bir kutuda, yanlarına bir iki dilim elma koyarak saklayın. Böylece orada...
» yazının devamı
-
Taze balığın görünüşü son derece canlı olur. Taze balık ile bayat balığı aşağıdaki farklılıkları ile anlayabiliriz; 1. Taze balığın gözleri...
» yazının devamı
-
Etli yemekler içinde kebabın yeri bambaşkadır. Bu sadece lezzeti ile değil, hazırlanışıyla da ilgilidir. Kebabın yapılışı çok büyük maharet gerektiriyor....
» yazının devamı
-
Mayonezi evde yapacaksanız, zeytinyağı yerine susam yağı kullanırsanız daha uzun süre bozulmadan kaldığını göreceksiniz.
» yazının devamı
-
Mantarları buzdolabında unuttunuz ve onları kurumuş halde bulduysanız, onları su yerine bira içerisinde bekletin. Yeniden canlandıklarını greceksiniz. Mantarları buzdolabında hava...
» yazının devamı
-
Oksijenli su ve pamukla lekenin üzerine tampon yapın ya da lekenin üzerini örtecek şekilde tuzserpin ve bekleyin, daha sonra...
» yazının devamı
-
Taze ekmeği kesmek zordur, parçalanır, dağılır. Düzgün dilimler kesmek istiyorsanız, ekmek bıçağını kaynar suya sokup biraz bekletin ve kurulayın. Hemen...
» yazının devamı