Haemul Pajeon: Kore’nin Deniz Mahsüllü Pancakesi
Haemul Pajeon, Kore mutfağının sevilen yemeklerinden biri olan deniz mahsüllü pancakedir. “Haemul” deniz mahsülleri, “Pajeon” ise Korece pancake anlamına gelir. Bu lezzetli yemek, genellikle yeşil soğan ve çeşitli deniz mahsülleri ile hazırlanır ve yağmur yağan günlerde sıcak bir atıştırmalık olarak tercih edilir. Haemul Pajeon Tarifi Malzemeler: 1 su bardağı un 1/2 su bardağı mısır unu