Tatile çıkacağınız ülkenin yemek yeme adabını da bilmelisiniz. Mesela çatalla yemek yiyemeyeceğiniz ülkeler var. Yemeği adabına göre yiyen birisisinizdir kesinlikle. Ne de olsa dirseklerinizi masada...

Rakı içmek yüzyıllardır süregelen bir sofra kültürünün parçasıdır. Rakının sıradan bir içki olmadığı, onun Anadolu'daki köklü geleneğine, yaygınlığına bakıldığında bile anlaşılabilir. Sofra adabının bir...

Görgü kuralları ya da eski tabiriyle "adab-ı muaşeret" özellikle yemek sofrasında dikkat edilen incelikleri ifade eder. Sofra adabı olarak da bilinen bu incelikler öncelikle...

Kabuklu deniz ürünleri kendine özgü tatlarıyla hem balık sofralarında, hem aperitif hem de garnitür olarak sevilerek yenen lezzetler. Fakat ortamına göre, özellikle de görgü...

KUŞLAR Tavuk, bıldırcın ya da güvercinin kanat ve bacaklarını keserek, gövdesini çatal ve bıçak yardımıyla yiyebilirsiniz. Kanat ve bacak kemiklerini elinizle ağzınızdan çıkarabilirsiniz ancak yine...

İyi ev sahibi nasıl olunur? Masaya oturulduğu zaman hiç kimse bardağının doldurulmasını istememelidir. Boşalan bardakları evsahibi takip etmelidir. Mumlarla karanlık ortam yaratmaktan ya da masaya koyacağınız...

EKMEK Ekmek yeme şekli seçkin yemeklerde test olarak görülür. Bu testi ekmek dilimlerini, yuvarlak ekmekleri yemeden ya da tereyağ sürmeden önce bölmeyi hatırlayarak geçebilirsiniz. Küçük...

DONDURMA Dondurma küçük kaşıkla yenilir. Eğer kek ya da çörek yanında servis edilirse tatlı çatalı ve kaşığı kullanmanız gerekir. PASTA Meyveli tart genellikle çatalla yenilir. Eğer servis...

ELMA VE ARMUT Elma ya da armut elle tabağa alınır. Eğer spiral şekilde kabuk soyma beceriniz varsa hemen meyvenizi soymaya başlayın. Ancak bu size zor...

Samimi ortamlarda kahve, çay ya da diğer sıcak içecekler kulplu bardaklardan içilir. Çay kaşığınızı koymak için bardağınızın altında tabak verilir. Eğer kağıt peçete varsa...