Armutları yıkayıp kabuklarını soyun. Ortadan ikiye kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin ve ince ince dilimleyin. Geniş bir tencereye su, tozşeker ve karanfili ilave edip armutlar...

Malzemeler 15-20 adet kokulu gül yaprağı, 5 su bardağı su, 5-6 gelincik yaprağı, 2 parça limon tuzu Yapılışı Gül yapraklarının diplerindeki beyaz kısımlar, gelincik yapraklarının siyah kısımları kesilir, yıkanır. Yapraklar...

Malzemeler 2 kg. koruk, 1 adet nar suyu, 2 su bardağı toz şeker. Yapılışı Salkım halinde bulunan koruklar salkımlarından tane tane olacak şekilde ayrılır. Tane haline gelmiş koruklar bol...

Malzemeler 500 gr. vişne, 250 gr. şeker, 1,5 lt. su. Yapılışı Su ile şeker kaynatılıp şurup haline getirilir. Bu şuruba vişneler ilave edilir. Kenara alınarak soğuması beklenir ve servis...

Malzemeler Yarım kilo erik 5 bardak su 2 bardak toz şeker Yapılışı Tencerede suyu kaynatarak şekeri ekleyin. Kaynayan suya erikleri karıştırın ve yumuşayana kadar haşlayın. Bir-iki taşım kaynatıp üzerinde...

Türk geleneklerinde doğum hazırlıklarının ve doğum sonrası loğusa döneminin çok önemli bir yeri vardır. Hazırlıklar hamileliğin altı ya da yedinci aylarında başlar. Doğum sonrası...

Malzemeler 4 adet limon 1 adet portakal 6 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker 1/4 çay kaşığı toz zencefil 1/4 çay kaşığı...

{malzemeler}Ayvaların kabuklarını soyun. Küp şeklinde doğrayıp bir tencereye alın. Üzerine şeker ve su ilave edin. Ayvanın çekirdeklerini ve karanfili ekleyip kaynatın. Su kaynamaya başladığında ateşi...

3. Osmanlı Saray Yemekleri ve Yemek Kültürü Yarışması'nda "En İyi Şerbet" ödülünü alan Marriott Hotel Asia'nın narlı vişne şerbet tarifini sizlerle paylaşıyoruz. İstanbul Marriott Hotel...

Bu hoşaf size yaz aylarında doyamadığınız meyvelerin lezzetini geri getirecek. Yerli meyvelerin kurularından yapılan bu hoşafa ince şerit şerit kesilmiş kayısı ve erik pestili...