Diğer Tatlılar

Çikolata Topları

Çikolata, bisküvi parçaları ile hazırlayabileceğiniz tatlı bir atıştırmalık. Malzemeler 125 gr. tereyağı 2 paket pötibör bisküvi 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz Çikolata parçaları 1 tatlı kaşığı kakao 2 yemek kaşığı şeker Yarım bardak süt Yapılışı Tereyağı eritilir. Bisküviler rondodan geçirilerek inceltilir. Bisküviler bir karıştırma kabına alınır, üzerine eritilen tereyağ dökülür, bir miktar şeker, kakao,

Devamını Oku »

Çikolatalı Tatlı Tarifleri

Çikolata, baştan çıkarıcı tadıyla yüzyıllardır (Özellikle Amerika kıtasının keşfinden sonra) dünya mutfaklarının en özel lezzetlerinden biri. Başta tatlılar olmak üzere, birçok damak tadına imzasını atan çikolatayı farklı tarifler eşliğinde hazırlamak ister misiniz? Bu tariflerden bazılarını şöyle derledik… Çikolatalı Sorbe Malzemeler: 75 gr Bitter Çikolata 1 Çay Bardağı Kakao 2 Su Bardağı Su Yarım Su Bardağı

Devamını Oku »

2 Malzemeli Pancake

2 malzemeli pancake gerçekten de iki malzemeden oluşan ve sabahları kolayca yapabileceğiniz bir tarif. İhtiyacınız: muz ve yumurta. Biraz şaşırabilirsiniz ancak ihtiyacınız olan malzemeler gerçekten muz ve yumurtadan oluşuyor. Bu tarifin en önemli noktası yumurta ve muz miktarını ayarlayabilmek. Aksi halde ya çok muz tadı alacaksınız ya da yumurta tadına boğulacaksınız. Malzemeler: 1 adet orta

Devamını Oku »

Çikolatalı Makaron

En ünlü Fransız tatlılarından makaron (Macaron), meyveli, kahveli, bademli, fındıklı birçok tarifi olan bir tür mini sandviç pastadır. Çikolatalı tarifi ise şöyle… Malzemeler (30 adet için) 90 gram toz badem 15 gram kakao 150 gram pudra şekeri 75 gram yumurta beyazı (yaklaşık 2 adet yumurtanın beyazı) 1 tutam krem tartar 35 gram şeker Çikolatalı ganaj

Devamını Oku »

Kahveli Çikolata

Baştan çıkaran iki tat, çikolata ve kahve buluşursa ne olur? Yanıtı, ünlü yemek uzmanı Arda Türkmen‘in tarifinde… Malzemeler (6 kişilik) 100 gr. bitter çikolata 150 gr. krema 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tutam tuz 1 avuç tane Türk kahvesi 10 adet rulo gofret Yapılışı Kenarı yüksek bir tencerede suyu kaynatın. Üzerine tencerenize uygun cam bir

Devamını Oku »

Çikolatalı Fondü

Fondü (Fondue) İsviçre mutfağından dünyaya yayılan özel bir pişirme yöntemi. Küçük ocaklarda hazırlanan bu yiyeceklere fondü denilmekte. Genelde peynir ve çikolata eritilerek yapılan soslarda kullanılır. İşte ünlü çikolata markası Elit‘den özel bir çikolatalı fondü tarifi… Malzemeler: 300 gr. sütlü ya da bitter kuvertür çikolata 75 gr. süt 75 gr. şekersiz krema Az miktarda vanilya 500

Devamını Oku »
Diğer Tatlılar

Karamelli ve Çikolatalı Elma Tatlısı

Karamelli ve Çikolatalı Elma Tatlısı Karamelli ve çikolatalı elma tatlısı, tatlı ve ekşi elma dilimlerinin, lezzetli karamel sos ve çikolata ile buluştuğu nefis bir tatlıdır. Bu tatlı, modern tatlı tariflerinin vazgeçilmezlerinden biri haline gelmiştir. Malzemeler: 4 adet elma 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı tereyağı 100 gram bitter çikolata 1 çay bardağı süt

Devamını Oku »

Cevizli Çikolata

Cevizli ve Çikolatalı Lezzetli Bir Tarif: Çikolatalı Ceviz Topları Herkesin sevdiği tatlı atıştırmalıklardan biri olan çikolatalı ceviz topları, hem pratik hem de lezzetli bir tarif. Bu nefis tatlı, özellikle özel günlerde veya misafirlerinize ikram etmek için harika bir seçenek. Üstelik yapımı oldukça kolay! İşte çikolatalı ceviz topları tarifi: Malzemeler: 75 gr (1 su bardağından 1

Devamını Oku »

Ramazan Ayına Özel Yöresel Tarifler

Ramazan Ayına Özel Yöresel Tarifler: İftarda Farklı Lezzetler Ramazan ayı, sadece manevi bir ay değil, aynı zamanda zengin yemek kültürüyle de öne çıkan bir dönemdir. Anadolu ve Rumeli coğrafyasının bu özel ayda sunduğu yöresel lezzetler, iftar sofralarınıza eşsiz bir tat katacak. Bu yazımızda, bu yörelere özgü bazı yemek ve tatlıların tariflerine göz atacağız. Saçarası: Konya’nın

Devamını Oku »
Diğer Tatlılar

Castagnole

Venedik’te kışın bitiminden bahara geçişin en önemli kutlamalarından biri karnavaldır. Etin, sütün, yumurtanın ve her türlü eğlencenin yasak olacağı dini perhiz zamanından önce karnaval boyunca yeme, içme, eğlenmenin hesabı tutulmaz, sınırı olmaz. Her türlü hayvani gıdanın yasak olacağı, sabrın sınırlarının zorlanacağı yasaklı günler öncesi, tam tersine yasak kelimesi yasak olur. Karnavalın en tipik lezzeti ise

Devamını Oku »