Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri

Sebze yemekleri, tarifleri ve hazırlanışları; közlenmiş patlıcan, krep, sebze kızartma, karnabahar, musakka, mücver, zeytinyağlı semizotu, beşamel soslu kabak...

Zeytinyağlı semizotu tarifi gerçekten hafif beslenmek isteyenler, yemeğin yanına güzel bir salata hazırlayarak iyi bir kombinasyon yapmayı sevenler için. Malzemeler: 1 demet semizotu 1 adet...
ısırgan borani

Isırgan Borani, ot yemekleriyle meşhur Karadeniz mutfağına ait bir yemek çeşididir. Hem çok sağlıklı, hem de çok lezzetli olan ısırgan, Karadeniz mutfak kültürünün bir...

Karnabahar kış mevsiminin bir başka lezzeti. Birçok tarifi olan bu bereketli sebzenin en sevilen yemeklerinden biri de kızartılarak hazırlanan köftesi. İşte tarifi... Malzemeler 1 adet karnabahar 1...

Kış aylarının (Kimi sevmese de) lezzetli sebzesi kereviz ile ana yemek ya da meze olarak hazırlanan birçok tarif var. Etli terbiyeli kereviz de bunlardan...

Kış mevsiminin kendine özgü sebzeleri var. Lahana, karnabahar, ıspanak gibi çok çeşitli sebzeler sofraları süsler. İşte o sebzelerle hazırlayabileceğiniz tarifler. Kereviz Pane Malzemeler: 1 kg. kereviz 100 gr....

Fransız mutfağının bol sebzeli bir yemeği olan ratatouille (Okunuşu "ratatuy") özellikle Güney Fransa'da sevilen bir lezzettir. Özellikle sebze ağırlıklı tatları sevenler için leziz bir...

Yaz için hafif, lezzetli yemekler sofralar da tercih edilmekte. Güveçte sebzeli ve naneli türlü tarifi de bunlardan biri. Malzemeler (8 kişilik) Domates 100 gr Patates 100 gr Kabak...

Sağlıklı, hafif ve lezzetli bir yaz yemeği hazırlamak istiyorsanız birçok tarif mevcut. Tavuklu enginar tarifi de sofranız için uygun bir alternatif olabilir... Malzemeler 300 gram kuşbaşı...

Kroket, özellikle balık, deniz ürünleri, patates, piliç, yumurta, peynir gibi yiyecekleri kızartma usulüdür. Özellikle aperitif olarak son derece lezzetli bir atıştırmalıktır. Malzemeler 3-4 adet orta boy...

Fransız mutfağı lezzetlerinden biri olan kiş (Yazılışı "quiche"), tart hamuru ile tart kalıbında hazırlanan bir tür börek-poğaçadır. Pırasa, kabak gibi mevsim sebzeleriyle, kremalı, peynirli,...