Hamurlu Yemekler

Pilavlar

Buhara Pilavı

Buhara Pilavı: Özbek Mutfağının Baharatlı Lezzeti Dünya mutfağının çeşitli tatlarını keşfetmek her zaman keyiflidir ve bugün sizi Orta Asya’nın geleneksel bir lezzeti olan Buhara Pilavı ile tanıştırmak istiyoruz. Bu etli pilav, Özbek mutfağının özel bir tatlılıkla buluştuğu, baharatlarla zenginleştirilmiş bir lezzet sunuyor. İşte bu nefis tarifin yapılışı ve püf noktaları: Malzemeler: 1 kilo pirinç 150

Devamını Oku »
Pilavlar

Arap Pilavı

Arap Pilavı Tarifi Arap Pilavı, lezzetiyle sofralarınıza renk katacak bir tariftir. İşte adım adım Arap Pilavı Tarifi: Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı tel şehriye 3 su bardağı su 1 su bardağı pirinç Yarım su bardağı sıvı yağ Tuz Karabiber (isteğe bağlı) Pul biber (isteğe bağlı) Hazırlık: Bir tencerede 1 su bardağı

Devamını Oku »
Börek ve Poğaçalar

Sosisli Yufka Böreği: Pratik ve Leziz Bir Tarif

Evde hızlı ve lezzetli bir şeyler hazırlamak istediğinizde sosisli yufka böreği mükemmel bir seçim olabilir. İspanyol tapasından ilham alınarak hazırlanan bu tarif, sosisin lezzeti ve yufkanın hafifliği ile harika bir kombinasyon sunuyor. İşte bu özel böreği hazırlarken dikkat etmeniz gereken püf noktaları: Malzemeler 3 adet yufka 16 adet küçük sosis 2 adet iri domates 1

Devamını Oku »

Düğün Pilavı

Yöresine göre birçok pilav çeşidi var. Özellikle düğün pilavı denildiğinde Anadolu’nun farklı yerlerinde, yöresel malzemelerle hazırlanan birbirinden değişik pilav tarifleri mevcut. İşte tipik bir düğün pilavı tarifi… Malzemeler 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm 2 adet kuru soğan 1/2 kg kuşbaşı kuzu eti 3 su bardağı et

Devamını Oku »
Pilavlar

Balkabaklı Pilav

Balkabağı Pilavı Tarifi: Kışın Farklı Bir Lezzet Deneyimi Malzemeler: 2 dilim bal kabağı 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı: Pirinci ılık tuzlu suda 1 saat bekletin. Bal kabaklarını temizleyin, yıkayın ve küp şeklinde doğrayın. Tencereye koyduktan sonra 2 bardak su ekleyin ve kısık ateşte 15 dakika pişirin. Ayrı

Devamını Oku »

Panzerotti (İtalyan pişisi)

Panzerotti (Pişi) Tarifi Mutfakta lezzetli atıştırmalıklar yapmayı sevenler için İtalyan mutfağından ilham alan panzerotti tarifimizi paylaşıyoruz. Bu nefis hamur işi, tulum peyniri, salam ve mozzarella ile doldurulmuş, altın renginde kızarmış bir atıştırmalıktır. İşte panzerotti tarifi için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı: Malzemeler: Hamur İçin: 250 gr un Bir tutam tuz Su (Elastik bir hamur

Devamını Oku »
Mantı ve Makarnalar

Akdeniz Makarnası Nasıl Yapılır? İşte Püf Noktaları

Akdeniz mutfağının eşsiz lezzetleri arasında yer alan Akdeniz makarnası, taze malzemelerin ve zengin aromaların mükemmel uyumuyla dikkat çeker. İşte sizin için hazırladığımız, her yudumunda Akdeniz esintilerini hissedeceğiniz nefis bir makarna tarifi ve önemli püf noktaları. Tarif: Malzemeler ve Yapılışı Malzemeler: 300 gram makarna (penne, farfalle gibi) 1/4 su bardağı extra virgin zeytinyağı 3 diş sarımsak,

Devamını Oku »
Pilavlar

Yumurtalı Bulgur Pilavı

Bulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmakla birlikte, bazen bu geleneksel tadı biraz değiştirmek, yenilik katmak gerekebilir. Yumurtalı bulgur pilavı, işte tam da bu noktada devreye giriyor. Hem doyurucu hem de lezzetli bu alternatif, geleneksel bulgur pilavını yeni bir boyuta taşıyor. Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 4 su bardağı sıcak su 3 yemek

Devamını Oku »

Gökçesu Pilavı

Gökçesu Pilavı Tarifi Gökçesu Pilavı, özellikle özel günlerde veya davet sofralarında lezzetli bir seçenek olarak sıkça tercih edilen bir pilav türüdür. İşte bu nefis pilavı yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar: Malzemeler: 3 su bardağı pirinç 1.5 su bardağı et suyu 1 adet soğan 1.5 su bardağı haşlanmış nohut 3 adet havuç 1 çorba kaşığı

Devamını Oku »
Börek ve Poğaçalar

Keçi Peynirli Krep Tarifi: Kahvaltıların Yıldızı

Kahvaltı, günün en önemli öğünüdür. Hem enerji verici hem de moral booster olma özelliği taşıyan bu öğün, güne başlarken ihtiyacımız olan tüm motivasyonu sağlar. Peki, kahvaltıda ne yenir sorusuna farklı ve lezzetli bir cevap arıyorsanız, cevabımız: keçi peynirli krep! Neden Keçi Peynirli Krep? Krep, her daim sevilen ve tercih edilen bir kahvaltılık seçeneğidir. Ancak keçi

Devamını Oku »

Kategoriler

Popüler Yazılar