Fırında Sütlü Makarna, klasik makarna tarifine lezzetli ve pratik bir alternatif sunan bir fırın yemeğidir. Bu tarifte makarnalar sütlü ve peynirli bir sos ile buluşarak hem çocukların hem de yetişkinlerin severek yiyeceği bir lezzete dönüşüyor. Malzemeler: 1 paket (500 gr) çubuk makarna Yarım litre süt 2 çorba kaşığı margarin 4 adet yumurta 200 gr kaşar
İtalyan mutfağının en ikonik ve lezzetli makarna yemeklerinden biri olan Spagetti Carbonara, Lezzet Durağı’nda da sizleri bekliyor! Yumuşak spagetti, lezzetli salam, kremalı ve peynirli “carbonara” sosu ile hazırlanan bu klasik tarif, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Malzemeler: 1 paket spagetti (500 gr.) 200 gram parmesan veya kaşar peyniri 150 gram salam (dilimlenmiş) 150 gram soğan
Yeşil Soslu Makarna: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Alternatif Makarna, hızlı ve pratik bir öğün seçeneği olmanın ötesinde, birçok lezzetli çeşidi ve farklı soslarla harika bir yemek haline gelebilir. İşte size hem lezzetli hem de sağlıklı bir makarna tarifi: Yeşil Soslu Makarna. Bu tarif, özellikle yeşil sebzeleri sevenler için mükemmel bir tercih olacaktır. Malzemeler: 250 gram
Çin mutfağı, binlerce yıllık kültürünün çeşitliliğini yemeklerine yansıtmıştır. Dünyanın en zengin mutfaklarından birine sahip olan Çin’den dünyaya yayılan lezzetler ise rağbet görmekte. Bunlardan biri olan noodle (Çin makarnası) ile yapılan bir tarifi paylaşmak istiyoruz. Tarifi bize gönderen ByOtell Mutfak Şefi Sayın Ahmet Yılmaz‘a ayrıca teşekkür ederiz. Malzemeler Egg noodle (Çin makarnası) 60 gr Dana bonfile
Haşlanarak yapılan makarnayı bir de kavurarak denemek ister misiniz? Makarnada farklı tatlar arayanlar için işte kolay bir tarif. Malzemeler 1 paket makarna (Burgu, düdük ya da fiyonk) 3 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı Tencereye 3 yemek kaşığı tereyağ koyup eritin. Yarım paket burgu makarnayı erittiğiniz tereyağının üzerine boşaltılarak
Makarna, farklı malzemelerle hazırlanabilen ve her damak tadına hitap eden bir lezzettir. Peynirli, yoğurtlu, domatesli veya bolonez soslu makarnalar sıklıkla tercih edilse de, sosisli makarna da son zamanlarda oldukça popüler bir seçenek haline gelmiştir. Bu tarifte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir sosisli makarna tarifi paylaşıyorum. Malzemeler: 1 paket makarna 3 adet sosis 2 domates 1
Yapılışı kolay olduğu için sosyete mantısı olarak adlandırılan bu lezzet, tam olarak mantı kategorisine girmese de, mantı ve börek arası sevilen bir yemektir. İşte tarifi… Malzemeler 1 kg yufka 250 gr kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 kase yoğurt 4 diş sarımsak tuz karabiber
Bolonez soslu makarna, dünya çapında sevilen ve yapımı oldukça kolay bir İtalyan yemeğidir. Kıyma, domates, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan bu lezzetli sos, spagetti gibi uzun makarnalarla mükemmel bir uyum sağlar. Bu yazıda, size klasik Bolonez soslu makarna tarifini adım adım anlatacağım. Ayrıca, sosun lezzetini nasıl artırabileceğinize dair bazı ipuçları da vereceğim. Malzemeler: 500 gr spagetti
Tavuklu mantı, lezzetli bir ana yemek olarak sofralarınıza renk katacak harika bir seçenektir. İşte bu tarifin yapılışı: Malzemeler: Hamur için: 2 su bardağı un 1/2 çay bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1/2 tatlı kaşığı tuz İç harcı için: 250 gr tavuk göğsü (haşlanmış ve ince doğranmış) Tuz Karabiber Üzeri için: 2 su bardağı
Özel günlerinizde veya sıradan bir akşamı özel hale getirmek istediğinizde, bonfile soslu linguine, sofranızın yıldızı olmaya adaydır. Bu tarif, zengin lezzetleri ve şık sunumu ile herkesi etkileyecek. Tarif: Malzemeler ve Yapılışı Malzemeler: 300 gram bonfile, jülyen doğranmış 1 büyük soğan, ince doğranmış 3 diş sarımsak, ezilmiş 200 gram mantar, dilimlenmiş 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1
