FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Et Yemekleri Tarifleri

Ana Yemek Tarifleri

Soutzoukakia: Yunan Mutfağının Köfte Sanatı

Soutzoukakia, Yunanistan’a özgü baharatlı ve domates soslu köftelerdir. Kökeni, Osmanlı İmparatorluğu’nun izlerini taşıyan bu lezzet, özellikle İzmir’de yaşayan Rumlar tarafından popüler hale getirilmiştir. Soutzoukakia, geleneksel olarak kimyon ve sarımsakla zenginleştirilmiş kıymadan yapılır ve uzun, silindir şeklindeki köfteler, domates sosunda pişirilir. Bu lezzetli yemeğin hazırlanışı, Yunan mutfağının zenginliğini ve çeşitliliğini yansıtır. Tarif: Malzemeler: 500 gram kıyma

Devamını Oku »
Ana Yemek Tarifleri

Gyros: Yunan Sokak Lezzetinin Kökeni ve Tarifi

Gyros, Yunan mutfağının vazgeçilmez sokak lezzetlerinden biridir. Döner kebaba benzer bir şekilde hazırlanan bu lezzet, ince dilimlenmiş etin, özel baharatlarla marine edilip, yavaşça dönen bir şişte pişirilmesiyle hazırlanır. Gyrosun kökeni, Antik Yunan dönemine kadar uzanır ve zamanla Osmanlı İmparatorluğu’nun etkisiyle bugünkü halini almıştır. Bu lezzetli yemeği evde de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Tarif: Malzemeler: 500 gram dana

Devamını Oku »
Ana Yemek Tarifleri

Kore Barbeküsü: Sosyal Bir Lezzet Şöleni

Kore barbeküsü (Korean BBQ), Kore mutfağının en sevilen geleneklerinden biridir. Bu yemek türü, çeşitli etlerin masada bulunan bir ızgarada misafirler tarafından pişirilmesi esasına dayanır. Sosyal bir etkinlik olan Kore barbeküsü, lezzetli etleri, çeşitli yan yemekleri (banchan) ve benzersiz yeme içme deneyimiyle bilinir. Kore Barbeküsü Tarifi Malzemeler: Dana bulgogi (marine edilmiş dana eti) Domuz pastırması (samgyeopsal)

Devamını Oku »
Ana Yemek Tarifleri

Bulgogi Nedir?

Evde Otantik Bulgogi Hazırlamanın Püf Noktaları: Kore’nin Efsanevi Et Lezzeti Bulgogi, Kore mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Genellikle ince dilimlenmiş, marine edilmiş sığır eti kullanılarak hazırlanır ve ızgarada veya tavada pişirilir. Bulgogi, tatlı ve aromatik bir marinad ile hazırlanır, bu da etin hem lezzetli hem de yumuşak olmasını sağlar. Bulgogi Tarifi Malzemeler: 500 gram sığır

Devamını Oku »
Ana Yemek Tarifleri

Vejetaryen Köfte

Protein Zengini: Vejetaryen Köfte Mercimek ve nohutun muhteşem birlikteliğiyle hazırlanan vejetaryen köfteler, protein ihtiyacınızı doğal yollarla karşılıyor. Hem sağlıklı hem de lezzetli bu köfteler, et alternatifleri arasında öne çıkıyor. Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet soğan, rendelenmiş 2 diş sarımsak, ezilmiş 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı

Devamını Oku »
Ana Yemek Tarifleri

Etli Kirde Tarifi: Yufka İle Lezzetli Bir Et Yemeği

Kirde, geleneksel Türk mutfağının yöresel lezzetlerinden biridir. Yufka ve kuzu etinin birleşimiyle hazırlanan bu yemek, özellikle et ve yufkanın muhteşem uyumunu arayanlar için mükemmel bir seçenektir. İşte, sizlere kolayca hazırlayabileceğiniz kirde tarifi: Malzemeler: Yarım kilogram kemiksiz kuzu eti 2 buçuk su bardağı su 2 adet yufka 1 çay bardağı sıvıyağ Tuz Karabiber Hazırlık: Etlerin Haşlanması:

Devamını Oku »

Anadolu’nun Yöresel Lezzeti: Minik Köfteli Çorba Tarifi

Anadolu’nun farklı yörelerinde özel malzemelerle hazırlanan nefis bir çorba tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Minik köftelerle lezzetlendirilen bu çorba, sofralarınıza hem sıcaklık hem de lezzet katacak. İşte bu yöresel tarifin püf noktaları ve nasıl yapılacağı… Yemek dünyamızın zenginliği, Anadolu’nun dört bir yanında özgün tariflerle süsleniyor. Minik köfteli çorba da bu özgün lezzetlerden biri. İşte size enfes minik

Devamını Oku »

Tarhun Otu Soslu Biftek

Dünya mutfaklarının sevilen baharatlarından tarhun otunu kısaca incelemiştik. Şimdi de sıra, bu otla hazırlanan özel sosuyla, bir biftek tarifinde… Malzemeler 1.2 kg filet biftek Deniz tuzu ve karabiber 2 çay kaşığı zeytinyağı Semizotu Sosu için 500 gram domates 5 çay kaşığı ketçap 1 çay kaşığı hardal Azıcık acı sos 1 limon suyu 2 çay kaşığı

Devamını Oku »

Mantarlı Et Köftesi

Mantar ve kıyma ile yapabileceğiniz bir köfte tarifi. Özellikle kekik, nane, pulbiber ve karabiber gibi baharatlarla oldukça leziz bir köfte keyfi… Malzemeler (4-6 kişilik) 500 gr köftelik kıyma 200 gr kuzu kıyma 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 10 adet mantar 1\2 bağ nane 1 adet yumurta 3 çorba kaşığı galeta unu

Devamını Oku »
Ana Yemek Tarifleri

Milföy Hamurlu Güveç: Lezzet Dolu Tarif ve Püf Noktaları

Birçoğumuzun favori yemekleri arasında güveçler yer alır. Hem lezzetli hem de görsel olarak çekici olan bu yemekler, sofralarımızı süsler. Bugün sizlere, milföy hamuru ile hazırlanan enfes bir güveç tarifi sunuyoruz. Et, sebze ve milföy hamurunun muhteşem uyumunu denemeye hazır mısınız? İşte Milföy Hamurlu Güveç tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: 1 adet soğan 2 adet yeşil

Devamını Oku »

Kategoriler

Popüler Yazılar