Caprese, İtalyan mutfağının mozzarella peyniri, domates ve taze fesleğen yapraklarıyla hazırlanan leziz bir salatasıdır. Tarifi de oldukça kolay. Malzemeler 1 adet taze olgun domates 1 top taze...

Gaziantep mutfağının en önemli tatlarından biridir gavurdağı salatası. En önemli özelliği, içeriğinde nar ekşisi ve kırılmış ceviz bulunmasıdır. Hem salata hem meze olarak yenilebilir. Malzemeler 4...

Sofranıza renk ve farklı bir tat getirecek olan meyve salatası, kış mevsiminde ve grip salgını yaşanan şu dönemlerde gerçek bir vitamin deposu. Malzemeler 2 adet greyfurt 5...

Dünya mutfaklarında çok farklı malzemelerle hazırlanan kimi salatalar oldukça ünlüdür. Tavuk etiyle yapılan Çin salatası da bunlardan biri. Malzemeler 1 adet tavuk göğsü 2 adet orta boy...

Deniz ürünleri ile yapılan salatalar hem çok lezzetli hem de sağlıklı. Özellikle de yaz sofralarında. İşte keyifle yiyebileceğiniz bir yengeç salatası tarifi... Malzemeler 100 gr dondurulmuş...

Yaz mevsiminde hafif yemekler yemek herşeyden önce sağlık için çok önemli. Sıcaklarda bazen salata ile öğün geçiştirmek yeterli olabiliyor. İşte yaz sofralarınız için bol...

Lübnan mutfağının en bilinen bulgurlu salatasıdır Tabule (Tabbouleh ya da tabbule olarak da bilinir). Özgün tadıyla tipik bir Akdeniz-Ortadoğu mutfağı sentezidir bu leziz salata. Malzemeler 1...

Bahar mevsimi özellikle bayanların diyet uygulamalarına yöneldikleri bir dönem. Forma kavuşmak isteyenler için hem besleyici hem de düşük kalorili yemekler diyet programlarında yerini alıyor....

Bu tarif için gölgede yetişmiş ufak karahindiba yaprakları seçin. Güneş gören ve irileşmiş yapraklar daha sert ve acımsı olacaktır. Elbette egzoz yemiş yol kenarı veya...

Mart ayı gelince pazar-manav tezgahlarındaki yerini alan yeşil yapraklı, kırmızımsı saplı bir ottur kuzukulağı. Ekşimsi, mayhoş tadıyla gelen baharın bir habercisidir adeta. Kuzu kulağı genelde...