Sterlet Havyarı
Sterlet havyarı, sturgeon ailesinin daha küçük ve nadir bulunan üyelerinden birinin yumurtalarından elde edilen, lezzet açısından değerli bir havyar türüdür. İşte Sterlet havyarının tarihi, tarifi, uygun yemekler ve içecekler: Sterlet Havyarı Tarihi Kökeni: Sterlet havyarı, Sterlet sturgeon (Acipenser ruthenus) balığının yumurtalarından elde edilir. Bu balık türü, özellikle Rusya’nın nehirlerinde bulunur. Özellikleri: Sterlet havyarı, genellikle küçük