İzmir Balçova İnciraltı’nda 1957’den bu yana Akdeniz-Ege mutfağından eşsiz lezzetler sunan Mercan Balık Restoran, 100 tarihi restoran arasına da ismini yazdırmış durumda. Hem tarihsel kimliği hem de zengin ve özgün menüsüyle bu yeri hakeden bir mekan. Balık yemekleri konusunda yılların tecrübesine sahip Mercan Restoran misafirlerine unutulmaz lezzetleri ekonomik fiyatlarla sunuyor. Balık yemeklerinde farklılık yaratan restoran,
1961’den günümüze 40 yılı aşkın zamandır lezzet sunan Yusuf’un Yeri Restaurant, İzmir Çeşme’nin güzel beldelerinden Şifne’de hizmet veriyor. İlk yıllarda toprak güveçte odun ateşinde yaptıkları menemen ve kurufasulyenin lezzeti o yıllarda mekanı ziyaret edenlerin damaklarında kaldığı ifade edilmekte. Sonraki yıllarda, o zamanlar sadece yazları ve kış haftasonlarında açık olan restoranda öğle yemeğinde sulu yemek servisi
1997 yılında Boğaz’ın incisi olan Yeniköy Kalender sahilinde mütevazi bir kayıkla başladığımız hizmetimizi 1998 yılında açtığımız FISHVAR YÜZER BALIK LOKANTASI ile devam ettirdik. Tekne üstünde Boğaz’ın eşsiz manzarası eşliğinde keyifli geçen yemek şölenleri teknelerin kaldırılmasıyla son bulmasına rağmen 2004’ün Eylül ayında eski İstinye Süreyya Restoranı alarak lezzete adımızı vermiş bulunmaktayız. FİSHVAR markası isim hakkının korunması
Sakız Restaurant, İzmir Alsancak atmosferi içinde özel A’La Carte mönüsüyle lezzetli yemeklerini sizlerin beğenisine sunuyor. Hem lezzetli hem keyifli dakikalar geçirebileceğiniz, dostlarınızı ağırlayabileceğiniz ayrıcalıklı bir mekan… Sevdiğimiz iki güzelliği; lezzeti ve keyfi daha çok “tatmak” ve ‘’yaşatmak’’ için başladığımız mutfağımız, yaşadığımız şu günlerde bizlere sadece İzmir’in değil, Türkiye’nin de gözbebeği olan Alsancak’ın; en butik, en
İzmir’in bozulmamış doğası ile dikkat çeken tatil yöresi Karaburun’da Ege mutfağının en güzel lezzetlerini bulabileceğiniz bir restoran Lipsos Ata’nın Yeri. Lipsos Otel bünyesinde, 2006’dan günümüze hizmet veren Ata’nın Yeri‘nin, 40’ar kişilik kapalı ve açık alanı var. Restoranın deniz ürünleri ve Ege mutfağı ağırlıklı bir menüsü var. Sebze ve meyveler kendi bahçelerinden. Ege otları olarak turpotu,
Kırklareli’nin ünlü sahil kasabası Kıyıköy’de, Hotel Endorfina bünyesinde hizmet veren Endorfina Restaurant, Kıyıköy’ün meşhur siyah kalkanı, palamutu veya diğer balıklarıyla birlikte yörenin lezzetli etleri ile hazırlanan menüsüyle özel bir restoran. Endorfina‘nın mutfağı da oldukça iddialı. Özellikle restorana uğrayan ünlü gurme Mehmet Yaşın‘ın belirttiği gibi “zeytinyağına batırarak ızgara üstünde pişirilen kalkan”ın tadı muhteşem… Kıyıköy’ün panoramik manzarası
Alican Restaurant olarak 1990 yılında başladığımız bu güzel yolculukta, her gün yeni bir şeyler öğrenerek bu güne kadar hep sevdiklerimizle, hep dostça yol aldık. Meyhane havasını hissettirdiğimiz mekânımızla, misafirlerimize sıcak bir ortam sağlıyoruz. 100 kişiyi ağırlayabilecek kapasiteye sahip mekânımızdan mahrum kalmak istemiyorsanız rezervasyon yapmayı ihmal etmeyiniz. Sunduğumuz bu özel ortamda Ege mutfağından sentezlenmiş değişik lezzetler
Ege’nin en güzel sahillerinden Çeşme Çiftlikköy’de Akdeniz mutfağının eşsiz deniz ürünü lezzetlerini sunan Canbaba Istakoz ve Balık Lokantası, özellikle ıstakozu ile meşhur. Yörede “böcek” olarak bilinen ıstakoz-kerevit benzeri bir başka kabuklu deniz ürününün lezzetini Canbaba‘da keşfedebilirsiniz. Menüsünde mevsimine göre sevilen balık çeşitleri (Barbunya, çupra, levrek, lahos, karagöz vs), ahtapot, kalamar ve kabuklu deniz ürünleriyle gerçek
İzmir’in en güzel sayfiye merkezlerinden Urla’da, manzarası ve zengin deniz ürünleri çeşitleriyle keyifli bir balık lokantası İskele Yosun Restaurant. Urla’nın eşsiz güzelliği ile ünlü İskele’nin klasikleri arasında bulunan balıkçı barınağındaki yerinde 2005’ten bu yana hizmet veren restoran, Urla’da balık sofrası keyfini yaşayabileceğiniz ideal mekanlardan. Muhteşem deniz manzarası eşliğinde birbirinden lezzetli mezelerle birlikte mevsimin en taze
Heybeliada özellikle balık lokantaları ile ada ziyaretçileri için gerçek bir sofra keyfi sunmakta. Bunlardan biri de Mavi Restaurant. Konum olarak Heybeliada deniz otobüsü iskelesinin tam karşısında bulunan Mavi Restaurant’ın sahibi Nigar Çelik, doğma büyüme Heybeliada’lı. Kardeşleri Faruk ve Fikriye Çelik’le birlikte, hayali olan bu güzel restoranı hizmete açmasından itibaren balık tutkunlarının uğrak mekanlarından biri haline
