Zeytin ağacı ve zeytinyağı hakkında
Mitolojide ve birçok efsanede adı geçen zeytin ağacı ile zeytin, tek tanrılı 3 büyük dinin kutsal kitaplarında yer alıyor, özel bir değer taşıyor. Zeytin ağacı 40 bin yıldır yeryüzünde bulunuyor ve 8 bin yıldır da kültür bitkisi olarak yetiştiriliyor. Zeytin ağacının anayurduna dair kesin bir bilgi bulunmuyor. Ancak, Anadolu, Girit adası, mısır ve Mezopotamya olabileceği