Yoğurt

Mekanlardan

Yeraltı kebap krallığı

Tünel’de tenha bir sokakta 20 yıldır müdavimlerine öğle yemeği çıkaran Enver Usta‘nın kebabı dillere destan. Canımız sade ve doyurucu bir öğle yemeği çektiğinde aklımıza gelen ilk adres Enver Usta. Burayı ilk keşfeden de biz değiliz malum: 12’de öğle yemeği servisine başlayan lokantanın masaları bir anda doluveriyor, saat 12.30’u bulduğunda ise gelenler oturacak yer bulamıyor. Tünel’in

Devamını Oku »
Ekolojik Gıdalar

Istranca Doğal Lezzetler

Istranca Çiftliği’nin doğuş hikâyesi 70’li yıllara kadar uzanmaktadır. O dönemde, köylünün ürettiği sütü bir araya getirip satmaları için Türkiye’nin dört bir yanında kurulan Köy-Koop’lardan biri de Kırklareli Köy-Koop olmuş ve özellikle Trakya Bölgesi’nde lezzetli süt ürünleriyle bir geleneğe imza atmıştır. Biyolojik çeşitliliği ile göz kamaştıran Istranca Dağları’ndaki doğal yaşam, aynı zamanda Istranca Çiftliği ürünlerinin de

Devamını Oku »
Restoranlar

Kanaat Lokantası

Üsküdar’ın simgelerinden, 150 yıllık sütlü tatlıcılık ve dondurmacılık geleneğinden gelen Kargılı ailesinin üç ferdi Vahdettin, Kenan ve Fuat Kargılı tarafından 1933’de kurulan Kanaat Lokantası 220 kişilik kapasitesi, her gün taze olarak üretilen 100-120 çeşit tatlısıyla, zeytinyağlısıyla, sıcak yemekleriyle, dondurmasıyla, yoğurduyla İstanbul’lulara hizmet veriyor.

Devamını Oku »
Kafe ve Bistrolar

Yoort!

Yoort! Türkiye’yi Türk kültürünün en eski yiyeceklerinden birinin yeniden keşfi ile tanıştırıyor. Fermente süt ürünlerinin kökeni bundan 4500 yıl öncesine dayanmakla birlikte yoğurdun 10. yüzyıldan beri Anadolu’da tüketildiğini Kaşgârlı Mahmut’un yazdığı Divan-ı Lûgati’t Türk ve Yusuf Has Hacip’in yazdığı Kutadgu Bilig adlı eserlerinden biliyoruz. Bugün Yoort! bu sağlıklı geleneğin ‘donmuş’ şeklini Türkiye’ye getiriyor. %100 doğal

Devamını Oku »
Şarküteri / Gurme Butikler

Juice Zone

Dünya piyasalarında hızla yayılan meyve parçalı frozen yoğurdu Türk tüketicisiyle ilk tanıştıran marka olmasının yanında Juice Zone, farklı meyve karışımlarından oluşan meyve suyu, smoothie ve sandviç çeşitleriyle dikkati çekiyor. Ananas, mango, nar, şeftali gibi meyvelere buz parçaları ekleyerek oluşturulan smoothie’ler, tazelik ve vitamin değerlerini koruyor. Özel üretim organik meyvelerini; zencefil, yaban mersini, nane, maydanoz, marul

Devamını Oku »

Altınoluk Zeytinyağları

Kadıköy Güneşli Bahçe Sokak’ta başta zeytinyağı olmak üzere, sayısız gurme ürününün sergilendiği bir zeytin butiği olan Altınoluk Zeytinyağları, zeytin ile ilgili aradığınız herşeyi bulabileceğiniz bir mekan. İlk dikkati çeken özelliği, içeri girdiğinizde sizi beyaz önlüklü satıcılar karşılıyor. Tertemiz, pırıl pırıl bir ortam. Yüzlerce çeşit ürünün bulunduğu Altınoluk Zeytinyağları’nda zeytinden yapılan türlü türlü ürün var. Zeyşe,

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar