Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biri olan Süleymaniye Pilavı, özel günlerin vazgeçilmez yemeği olarak sofraları süsler. Hem görüntüsüyle hem de tadıyla büyüleyen bu pilav tarifi, misafirlerinize ve sevdiklerinize ikram edebileceğiniz harika bir seçenek. Malzemeler: 4 su bardağı pirinç 50 gr kuru üzüm 100 gr ceviz içi 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı yeni bahar 1 tatlı
Evde Kolayca Yapabileceğiniz Kakaolu Kek Tarifi Kek, çay saatlerinin vazgeçilmezi, misafir sofralarının kurtarıcısıdır. Ancak bazen sıradan kekler yerine farklı bir lezzet arayışına gireriz. İşte tam da bu noktada kakaolu kek devreye girer. Hem çocukların hem de büyüklerin bayılarak yiyeceği bu nefis kakaolu kek tarifi ile evinizde muhteşem bir lezzet şöleni hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: 3 adet yumurta
Baharatlar sofralarımızın sadece katkısı, kokusu değil, Türk mutfağının damak tadı kültürünü oluşturan en önemli malzemeleridir. İşte A’dan Z’ye baharat çeşitleri… Acı Kırmızı Toz Biber : Acı ve tatlı taze biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilmiştir. Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır. Adaçayı : Ballıbabagillerden kokulu bir bitkidir. Ege bölgesinde, çay yapılan bir aromalı ot. Avrupa ülkelerinin mutfaklarında
