Divan Lokanta, Mart ayı boyunca risotto yapımını öğrenmek ve birbirinden lezzetli çeşitlerini tatmak isteyenlere ev sahipliği yapıyor. Divan Grubu Executive Şefi Giancarlo Gottardo’nun eğitmenliğinde yapılacak olan kursta, risotto yapımının incelikleri, pirincin risottoya dönüşümündeki püf noktaları ve leziz sırlar ile benzersiz tarifler aktarılıyor. Kurs, 2 Mart Cumartesi günü başlıyor ve Mart ayı boyunca devam ediyor. Katılımın
The Marmara Bodrum, kendi mutfağının şefi olmak isteyenlere kaçırılmayacak bir fırsat sunuyor. Şefler tarafından verilecek yemek kursları başladı. Nisan ayına kadar sürecek kursta her hafta bir yemek yapımını öğrenmek, kurs sonunda mutfakta harikalar yaratan bir ustaya dönüşmek mümkün. The Marmara Bodrum’un usta şefleri bu kez hünerlerini öğretmek üzere mutfağa giriyor. 22 Aralık 2012 Cumartesi günü
The Ritz-Carlton Istanbul “Kötü Makarnaya Yeter!” diyenlere sesleniyor. Gerçek ve taze makarnayla tanışıp yıllardır makarnayı berbat eden yanlışlara son vermek adına; 21-23 Ocak tarihleri arasında Çintemani Restaurant‘da makarna yapmanın püf noktalarını ünlü italyan şef Umberto Cavino ile öğrenebileceksiniz. 3 gün sürecek workshop’da taze makarna yapmanın ve pişirmenin tekniklerini öğrenirken hem eğlenecek hem de workshop sonrası
Yemek ile ilgili her konuya kucak açan Atölye Cook Book’ta dünya mutfaklarından çeşitli yemek kursları, özel isimler ile yemek üzerine sohbetler, çeşitli seminerler, tarif paylaşma ve geliştirme seansları ve çeşitli ünlü aşçılardan da ders almak mümkün olacak. Kendi yaptığınız yemekleri kendi arkadaşlarınıza burada sunup arkadaşlarınızı bu ortamda ağırlamanın da ayrı bir keyfi olacak… Tüm yemek
Cookhane, Kadıköy Koşuyolu’ndaki yemek atölyesinde eğitim veren bir yemek okulu. Yemek konusunda geniş bir eğitim programı olan Cookhane, keyifli bir yemek kursu arayanlar için ideal. Yemek tarihi programlarıyla birçok ödüle sahip olan Cookhane, mutfak teknolojisi ve bahçe programlarıyla misafirlerine keyifli anlar yaşatmaktadır. Uluslararası yarışmalarda ödüllü şef aşçılar eşliğinde 20 yıllık deneyimli yemek okulu Cookhane akademik
Mutfak Sanatları Akademisi’nin (MSA) eğitim restoranı olan Okulun Mutfağı, okulun öğrencilerinin mutfak ve serviste çalıştığı ve staj yaptığı uygulama restoranı. Eğitmen Şef Gökhan Sorguç’a halen MSA’da profesyonel aşçılık eğitimlerini sürdüren ve geleceğin parlak şefleri olacak öğrenciler eşlik ediyor. Sizi karşılayan, şarabınızı servis eden, yemeğinizin özelliklerini anlatan ekip arkadaşlarımız aslında dersteler. Onlar birer şef adayı ve
Etiler Alkent’te mutfak ve pastacılık eğitimleri veren CityCooks Mutfak Okulu, yemeğe gönül verenler için ev konforunda sımsıcak bir mutfak sunuyor. CityCooks Mutfak Okulu profesyonel mutfakta ev rahatlığı arayanlara, konfor, profesyonel ekipman, eğitim ve eğlenceyi bir arada sunuyor. En son teknoloji Electrolux Profesyonel Mutfak Ekipmanları’yla donatılmış olan CityCooks, mutfakta gerçekleştirilecek etkinlikler için bütün detaylar düşünülerek tasarlandı.
Etiler Alkent’te mutfak ve pastacılık eğitimleri veren CityCooks Mutfak Okulu, çocuklar için arkadaşlarıyla birlikte yiyecekleri yemekleri hazırladıkları unutulmaz bir doğum günü partisi paketi sunuyor. Aylarca öncesinden yapılan planlamalar, çocuklar için eğlenceli, eğitici ve unutulmaz bir parti organize etmenin telaşı, yenilecek şeylerin sağlıklı ve lezzetli olması, pasta, davetiyeler, süsleme derken çocuğunuzun doğum günü partisi zaten zorlu
Chef’s İstanbul Mutfak Atölyemizi 2004 yılı Ekim ayında hizmete açtık ve ilk düzenli kurs programlarımıza Ocak 2005’te başladık. Konusunda uzman eğitmen şeflerimizle başlattığımız uygulamalı Yemek ve Pastacılık Kurslarımızın yanı sıra çikolata, el yapımı ekmek, taze İtalyan makarnaları ve sosları, Akdeniz ve Türk mezeleri, sushi gibi kurslar da eklendi. Bu atölyeyi açarken iki amacımız vardı; 1.
