Etiketler Etiketler: "Van Mutfağı"

Etiket: Van Mutfağı

Van ve Hakkari yöresinin sevilen etli yemeklerinden biri olan sengeser, soğuk kış ikliminin egemen olduğu yerler için oldukça besleyici, kuvvetli bir yemek. Sengeserin önemli...

Türkiye’nin doğusunda kahvaltı asla sadece kahvaltı değildir. Özellikle de Van’da sabah öğünü son derece ciddi bir mevzudur: Şehrin sokakları, günün her saati müşterilerine binbir...

Van kahvaltısını tanıtımına büyük katkı sağlayan 'Bak Hele Bak' adlı kahvaltı salonunun sahibi,şimdi de Van kahvaltısının Guinnes Rekorlar Kitabı'na girmesi için hazırlık yapıyor. Van...

Van kahvaltısı, bol çeşitli porsiyonları ile kahvaltı salonlarının en özgün menüsünü oluşturur. 2003 yılından bu yana Van'ın yöresel tatlarını sizinle buluşturan Van Kahvaltı Sofrası...

Nerede o eski kahvaltı sofraları. Annemizin hazırladığı birbirinden güzel ve sevgi içinde harmanlayıp da bizi uykumuzdan eden nefis tatlar. Eskiden miydi? Taze hazırlanmış menemen,...

Urartu Medeniyeti’nin mutfak kültürü 24-26 Kasım tarihleri arasında Van’da yapılacak olan 2. Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürleri ve Van Yemekleri Sempozyumu’nda anlatılacak. Van...

Van’ın en meşhur yemeklerinden biri olan Keledoş, döğülmüş buğdayla yapılır. Baharat ağırlıklı ister acılı ister acısız yenilen buz gibi ayranın yanında muhteşem yemek olan...

Van mutfağı değişik lezzetleriyle, çok çeşitlidir. Mutfaktan sofraya her aşamada dayanışma, paylaşma, konukseverlik vardır. Van Mutfağı coğrafi koşullar, iklim koşulları, sosyal imkanlar ve el...

POPÜLER YAZILAR

köfte nasıl yapılır

steak nedir