Etiketler Etiketler: "Tunus Mutfağı"

Etiket: Tunus Mutfağı

Kuskus Kuzey Afrika mutfaklarından dünyaya yayılan bir tür makarna. Berberi dilinde "seksu" olarak adlandırılıyor. Fas'tan Tunus'a geniş Magrip coğrafyasında sofraları lezzetlendiren bu Berberi yemeği,...

Akdeniz ülkelerinin diğer üyeleri gibi Tunus Mutfağı da güneşle olgunlaşan tatlarla bezeli bir mutfaktır… Zeytinyağı, baharatlar, domates ve deniz mahsulleri Tunus Mutfağı’nın temel taşlarını...

Fas'tan Tunus'a Kuzey Afrika coğrafyasının en ünlü lezzetlerinden olan Tajin, Türk Mutfağı’ndaki sahanı andıran, ancak ondan çok daha büyük ölçülerde olan bir çeşit tenceredir. Tunuslular...

Bris au thon, Tunus mutfağına ait tonbalıklı bir börek çeşididir. Malsuka denilen Tunus'a özgü bir hamur çeşidi ile yapılır. Malsuka, hazır olarak vakumlu paketlerde...

Orange Güney Akdeniz Mutfağı Orange Restaurant, Güney Akdeniz sahilindeki Fas, Cezayir, Lübnan,Tunus ve Türk Mutfağı' nın değişik lezzetleri yaratıcı mutfak ekibi tarafından sunulmaktadır. Özel toplantılarınız...