Etiketler Etiketler: "Trabzon Mutfağı"

Etiket: Trabzon Mutfağı

Trabzon'dan İstanbul'a uzanan öyküsüyle Tarihi Sebat Et Lokantası, 40 yılı aşkın lezzet geleneği ile, özellikle kebap, döner, yöresel yemek tutkunlarına özgün tatlar sunmaya devam...

Çıtır çıtır pidenin üzerinde eridiğinde tadına doyulmaz bir tada kavuşan tel peynir, maydanoz ile harmanlanıyor. Buz gibi ayranla nefis bir ikili olan tel peynirli...

Ataşehir Küçükbakkalköy'de 1975'ten bu yana lezzet sunan İlknur Hanım mutfağı, geleneksel tatlarımız olan, ev yemekleri, mantı, börek, kurabiye, tatlı ve mezeleriyle haklı bir üne...

Ataşehir'de yakın zaman önce açılan Kaçkar Pide, Karadeniz'in çıtır çıtır, doğal tereyağı, peyniri, kavurması ile taş fırında pişen pidelerini sunan gerçek bir yöresel lezzet...

Trabzon'da derler ki "Trabzon'a kadar gelip Kalkanoğlu pilavını yemediyseniz, Trabzon'u görmüş sayılmazsınız." Birinci Abdülmecid'in pilavcıbaşısı Süleyman Ağa tarafından Trabzon'da 1856'da açılan Kalkanoğlu Pilav, hala...

Sümer Restaurant 1984 yılında Trabzonun eşsiz güzellikler diyarı, doyumsuz manzara ve tarihi güzellikler içerisinde doğayla baş başa bir ortamda kurulmuştur. Tüm dünyaca tanınan Sümela...

Sarıyer'de yöresel Karadeniz yemeklerinden özgün lezzetler sunan Anzer Sofrası, başta Trabzon mutfağı olmak üzere Doğu Karadeniz mutfağı olarak hizmet veren bir aile restoranıdır. Ana...

Malzemeler 1 kg. kıyma, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı karabiber, tuz 100 gr. ekmekiçi Hazırlanışı Yukarıdaki malzemeler karıştırılarak köfte halinde bir kaba biriktirilir. Köfteler yuvarlak biçimli olacak şekilde ovalanır. Köfteler...

Malzemeler: 1 demet pazı 1 çay bardağı sıvıyağ 2 adet orta boy kuru soğan 2 adet orta boy domates 3 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tuz, karabiber 1 adet...

Karadeniz mutfağının özgün lezzetleri Türkiye'nin dört bir yanında büyük bir müdavim kitlesi oluşturmuş durumda. Bunlardan biri de Ankara Balgat'ta hizmet veren Hamsiköy Karadeniz Mutfağı....

POPÜLER YAZILAR

köfte nasıl yapılır

steak nedir