Börek ve Poğaça Tarifleri
Bir Başka Lezzet: Tosun Böreği Tarifi
Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biri olan börekler, herkesin sevgilisi. Farklı börek çeşitleri arasında, özellikle bayramlarda sıklıkla yapılan ve misafirlere ikram edilen “Tosun Böreği” de özel bir yere sahip. İşte bu lezzetli böreğin tarifi: Malzemeler: İç Harcı için: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet büyük boy soğan (doğranmış) 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber
1 Yorum
