Etiketler Etiketler: "Tavada Balık"

Etiket: Tavada Balık

Denizlerimizin en lezzetli balık çeşitleri içinde başta gelen levrek, mevsimine göre ızgarasından buğulmasına balık sofralarını süsler. Levrek filetoları ile hazırlayabileceğiniz tava tarifi bunlardan biri... Malzemeler 8...

Sardalya özellikle tavası çok sevilen bir balık. Sardalya tavayı pilav çeşnisiyle hazırladığımızda özel bir lezzet yakalayabiliriz. Malzemeler Her biri en fazla 50 gram olacak şekilde, küçük...

Dil balıklarının başını ve kuyruğunu kesin. Derisini de soyduktan sonra ikiye ayırın. Orta kulağını çıkarın. Bu dilimleri limon suyuna batırın. Üzerine kırmızı biber serpip...

Malzemeler 8 adet barbunya balığı (yaklaşık 700 gr.) 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı çiçek yağı 3 çorba kaşığı tereyağı tuz karabiber 1 adet limon Yapılışı Barbunyaları ayıklanıp soğuk su ile yıkanır....

Malzemeler 1 kg. Mercan balığı, 1 su bardağı kızartma yağı 1 avuç un, Tuz, limon, maydanoz Yapılışı Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz. Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp, biberle­yiniz. Her tarafını düzgünce...