Sütlaç

Simat Türk Mutfağı

Ümraniye Dudullu ve Tuzla OSB’deki 2 şubesiyle lezzet sunan Simat Türk Mutfağı, geleneksel tatları, usta aşçılarının hünerli elleriyle, yeniden yorumluyor. Çorbalardan kebap ve döner çeşitlerine, sebze yemekleri ve dolmalardan geleneksel tatlılara uzanan oldukça zengin bir menüye sahip olan Simat restoranları ekibi, lezzet sırlarını ve başarılarını şöyle ifade etmekte: “Geleneksel Türk mutfağının 25 yılı aşkın deneyim

Devamını Oku »

Cafe Limola

Küçükçekmece’nin en keyifli mekanlarının başında gelen Cafe Limola, şık ve göze hoş gelen dekorasyonu ile Avrupa yakasının en keyifli, nezih, nitelikli mekanlarından. Sadece Türk mutfağından değil, dünyanın dört bir yanından tatları keşfedebileceğiniz Limola‘da, zengin lezzetler, estetik bir sunumla masanıza geliyor. Bazen Fransız mutfağından leziz bir sufle, bazen Meksika mutfağından bir fajita, dileyene İtalyan lazanya ya

Devamını Oku »

Nato Lokantası

İstanbul’un en hareketli noktalarından Karaköy’de lezzet sunan NATO Lokantası, 60 yılı aşkın deneyimi ile Türk mutfağından sevilen tatları damaklara layık şekilde hazırlayıp konuklarını ağırlayan tarihi bir restoran. Türkiye’nin NATO’ya katılmasının şerefine 1952 yılında açılan NATO Lokantası, her öğlen Karaköy esnafının akınına uğruyor. Çorbalardan zeytinyağlılara, etli tencere yemeklerinden tatlılara zengin bir menüye sahip olan mekan, modern

Devamını Oku »

100 yıllık reçete ile fırın sütlaç

Özcanlar ailesinin 100 yıllık reçetesi ile hazırlanan Fırın Sütlaç ile sütlacı yeniden keşfedeceksiniz. Bilinen en eski tatlılardan biri olan sütlaç için “tatlıların piri” desek abartmış olmayız. Saray mutfaklarında en çok rağbet gören tatlılardan olan sütlacın her ne kadar kolay hazırlandığı düşünülse de özel tarifler ve hünerli eller ile benzersiz bir tat oluverir. Özcanlar Köfte bu

Devamını Oku »

Fatih Karadeniz Pidecisi’nin yeni lezzeti: Hamsiköy Sütlacı

Adını Maçka’nın en yüksek rakımlı köyünden alan, günlük taze sütün tam 4 saat kaynaması ve fırınlanması ile ortaya çıkan Hamsiköy Sütlacı “Türkiye’nin En İyi Pidecisi” tarafından orijinal tadında lezzet tutkunlarına sunuluyor. Türkiye’nin birçok gazete ve dergisinde defalarca Yılın En iyi Pidecisi seçilen meşhur Fatih Karadeniz Pidecisi, Maçka’nın yöresel lezzeti Hamsiköy Fırın Sütlacı’nı İstanbul Fatih’te sevenleriyle

Devamını Oku »

Geleneksel tatların adresi: Tarihi Kısıklı Fasulyecisi

Tarihi Kısıklı Fasulyecisi, özellikle Karadeniz mutfağından özgün lezzetleriyle haklı bir üne sahip, ismi gibi tarihi bir restoran. Üsküdar’ın Kısıklı semtinde konuşlanmış bu mekân, aslında 1938’den beri işletiliyor. Bir tatlıcı olarak açıldıktan sonra zaman içerisinde kuru fasulyesiyle tanınır olmuş. Yakın zaman önce hem ana bina, hem de beyaz örtülü masaların ve ortada mermer bir havuzun bulunduğu

Devamını Oku »

Zeynel Muhallebicisi’nin Yenilenme Yolculuğu

Zeynel Muhallebicisi, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini sunan, köklü bir markadır. Sandalda dondurma satarak işe başlayan Makedonyalı Zeynel Usta’nın kurduğu bu marka, kuşaktan kuşağa bugüne kadar gelmiş ve adından sıkça söz ettiren bir girişim haline gelmiştir. Şimdi ise yeni bir döneme adım atıyor. Şirketin yüzde 85’lik bir çoğunluğu artık Bir-Tat’ın kurucularından Nizameddin İren’e ait. İren, markanın

Devamını Oku »

Gül Mutfağı

“Fatmagül’ün Suçu Ne?” dizisinin mekanlarından biri olan Gül Mutfağı, tıpkı dizide de olduğu gibi, Ege mutfağının sevilen lezzetlerini, ev yemeklerini sunan çok hoş bir lokanta. Beykoz Kavacık’ta hizmet veren mekan mavi ağırlıklı ahşap dekorasyonu ile ferah ve samimi bir atmosfere sahip. Özellikle de haftasonları aileniz ve sevdiklerinizle kahvaltı keyfi için ideal bir mekan. Mekanın ferah

Devamını Oku »
Şarküteri / Gurme Butikler

In Bakery by Divan

2007 yılından bu yana İstanbul’da tüm Macrocenter‘lar ve Migros‘larda faaliyet gösteren In Bakery fırınları, bağımsız gurme fırın olarak Şişli’de 2 noktada, Teşvikiye ve Nişantaşı’nda açıldı. “In Bakery by Divan” adıyla işletilen fırınlarda; iştah kabartan nefis kokuları, tatları ve tazeliğiyle zengin ekmek çeşitlerinin yanı sıra, poğaça, börek, sandviç çeşitleri, ekler, kruvasan, tatlı – tuzlu kurabiye çeşitleri,

Devamını Oku »
Et & Kebap Restoranları

Hamsiköy Karadeniz Mutfağı

Karadeniz mutfağının özgün lezzetleri Türkiye’nin dört bir yanında büyük bir müdavim kitlesi oluşturmuş durumda. Bunlardan biri de Ankara Balgat’ta hizmet veren Hamsiköy Karadeniz Mutfağı. Trabzon Maçka’nın ünlü köyü Hamsiköy, Zigana dağlarının eteğinde, lezzet dolu yöresel yemekleri ve özellikle de sütlacı ile meşhur. Hamsiköy Karadeniz Mutfağı bu yörenin eşsiz tatlarını hem Ankara’sa Karadeniz’in hasretini çekenlere hem

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar