Spagetti

Püf Noktaları

Makarna türlerine göre sos seçenekleri

Makarna türlerine göre sos seçenekler Makarnanın enfes dünyasına hoş geldiniz! Makarna, hemen hemen herkesin sevdiği ve hızlıca hazırlayabileceği harika bir yemektir. Farklı makarna türleri ve lezzetli soslarla, her damak tadına uygun bir makarna tarifi bulunmaktadır. Bu yazıda, farklı makarna türlerine göre seçebileceğiniz harika sos seçeneklerini keşfedeceksiniz. Spagetti, fettuccine, linguine, rigatoni ve daha fazlası için mükemmel

Devamını Oku »

Sebzeli Parmesanlı Bavette

Fesleğenli Bavette Spagetti ve Sotelenmiş Sebzeler Tarifi Klasik spagetti tariflerinden sıkıldıysanız ve sofranıza yeni ve sağlıklı bir lezzet katmak istiyorsanız, bu “Bavette Spagetti ve Sotelenmiş Sebzeler” tarifini mutlaka denemelisiniz. Bu tarif, bavette spagetti ile birlikte nefis sebzelerin ve fesleğenin muhteşem bir buluşmasıdır. İşte lezzetli ve pratik bir öğün için ihtiyacınız olan tarif: Malzemeler: 250 gr

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

İtalyan mutfağının en ünlü 10 lezzeti

İtalyan mutfağı dünya genelinde büyük bir üne sahiptir ve bu mutfağın en ünlü yemekleri arasında yer alan lezzetler, herkesin damaklarını çılgınca coşturur. İşte İtalyan mutfağının en ünlü 10 lezzeti, sizi duygusal bir yolculuğa çıkaracak! Pizza – Özellikle İtalya’nın bayrağındaki renkleri simgeleyen basit malzemelerle hazırlanan Margherita pizzası; domates sosu, mozzarella peyniri ve taze fesleğen ile tam

Devamını Oku »
Mantı ve Makarnalar

Spagetti Napoliten

İtalya’nın Sokaklarında Lezzet: Spagetti Napoliten Tarifi İtalya’nın güzel sokaklarını dolaşıyormuş gibi hissetmek istiyorsanız, Spagetti Napoliten tarifimiz tam da size göre! Bu lezzetli İtalyan tarifi, sizi Napoli’nin en güzel yerlerinde bir akşam yemeği keyfi yaparken hayal etmenizi sağlayacak. Malzemeler: 3 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı ince doğranmış soğan 1 orta boy konkase domates 1/2 çay

Devamını Oku »

Makarnanın Püf Noktaları

Makarna hem kolay hazırlanması, pratikliği hem de lezzeti ile sofralarımız da sıklıkla yer alan bir yemek türü. Elbette ki ucuz oluşu da bir başka tercih nedeni. Kolaylığına rağmen pişirme sırası ya da sonrasında zaman zaman kıvamı ve lezzeti konusunda sıkıntılar yaşanabilmekte. İşte soru ve cevaplarıyla makarna hakkında kimi püf noktaları… Makarnayı pişirdikten sonra soğuk suyla

Devamını Oku »

Obika Kanyon: Bir Mozzarella Hikayesi

Mozzarella ve İtalya’nın kalbe giden tüm lezzetlerinin, yalın ve özenli Japon sunumuyla buluştuğu restaurant Obika, Türkiye’de! Mozzarellanın özel tanklarında sergilendiği ‘Mozzarella Bar’ıyla, taze ve kaliteli İtalyan lezzetlerini yalın ve özenli Japon sunumuyla birleştirme ve ayrışan damaklara hitap etme tutkusuyla, İtalya’da doğan Obika, Türkiye’deki ilk restaurantını Kanyon’da açtı. Obika’da mozzarella, bufalo sütünden üretiliyor ve İtalya’nın Campania

Devamını Oku »

İtalyan Mutfağının Sevilen Mekanı Piola’nın Menüsü Yenilendi

Piola, sade, modern atmosferi, eşsiz İtalyan lezzetleri ile fark yaratıyor. Yazın keyfini yeni lezzetleriyle misafirlerine sunan Piola’da, geleneksel pizzaların yanı sıra ev yapımı hamurla odun fırınında pişirilerek hazırlanan pizzalar, İtalyan makarnaları ve salata çeşitleri bulunuyor. Piola’nın yenilenen menüsünde yer alan, bonfile dilimleriyle hazırlanan yazın en hafif salatası “Calvino”, makarna sevenlerin vazgeçemeyeceği mantar, krema ve Grana

Devamını Oku »

İtalya’nın Teşvikiye’deki Mutfağı Mania Gurme, Kış Menüsünü Sunar

Mania Gurme, dünyanın farklı bölgelerinde, butik anlayışla üretilen yüksek kaliteli gıda ürünleri ve içecekleri, Türk damakları ile buluşturmak amacıyla 2006 yılında kurulmuştur. Dünya şarapları ve yüksek alkollü dijestif içkilerin yanı sıra, peynir ve şarküteri ürünlerini içeren hem profesyonel mutfaklara hem de kişisel tüketime yönelik geniş bir portföye sahiptir. Başta İtalya ve Fransa olmak üzere Amerika,

Devamını Oku »

Sbarro’dan yeni lezzet: Chicken Francese

2007’den bu yana TAB Gıda bünyesinde Türk halkıyla nefis İtalyan lezzetlerini buluşturan Sbarro, Fransız usulü tavuk lezzeti Chicken Francese’yi müdavimlerinin beğenisine sunuyor. Tereyağ ve limonla marine edilerek hazırlanan Chicken Francese, leziz sosuyla Sbarro severlerin yeni favorisi olmaya aday. Limonlu, tereyağlı sosunun yanında incecik doğranarak sote edilip sunulan mantarlar ise bu sosun lezzetine lezzet katıyor. Chicken

Devamını Oku »

Mona Cihangir

Beyoğlu Cihangir’in en seçkin restoranlarının başında gelen Mona, İtalyan mutfağının sevilen tatlarını, Şef Fabio Foltran ve ekibinin hünerli elleriyle hazırlayıp konuklarını ağırlıyor. İlk olarak 2010 yılında Çeşme Alaçatı’da açılan Mona Restaurant, tarihi bir zeytinyağı fabrikası restore edilerek 130 kişilik bir restorana dönüştürülerek hizmet verdi. Gerçek İtalyan lezzetlerini geleneksel Türk misafirperverliğiyle sunan restoran, bir süre sonra

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar