Etiketler Etiketler: "Somon Balığı"

Etiket: Somon Balığı

Somon son yıllarda sofralarımızda daha sık gördüğümüz bir balık. Klasik balık sofrası dışında, salata, ordövr gibi farklı lezzet alternatifleri sunabilen somonu, sebzeli sote olarak...

Ortaçağ aristokrat sofralarının aranılan lezzeti Somon balığı, günümüzde de seçkin davetlerin gözde tatlarından… Ekonomik değeri yüksek somon balığı genellikle pişirilerek ve tütsülenerek tüketilir. Özel...