Şiş Kebap

İtalyan Usulü Şiş

İtalyan Usulü Şiş Tarifi İtalyan mutfağının lezzetli bir yemeği olan İtalyan usulü şiş, ciğer, sosis, mantar, domates ve defne yapraklarının bir araya getirilerek ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Bu özel tarifin ayrıntılarına göz atalım. Malzemeler: 500 gr kuşbaşı doğranmış ciğer Küçük sosisler (küçük sosis bulunamazsa 2,5 – 3 cm boyunda doğranmış sosisler) Taze mantarlar (bütün olarak) Domatesler

Devamını Oku »

Fıstık Kebabı

Bugün sizlere Antep mutfağından lezzetli bir tarif olan “Fıstık Kebabı”nı paylaşacağım. Adı üzerinde, bu tarifte Antep ve Şam fıstıklarıyla enfes bir kebap hazırlayacağız. İşte geleneksel tarifimiz: Malzemeler: 250 gr yağsız kıyma 2 bardak ince bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası 1 demet maydanoz 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı Antep fıstık içi 2 yemek

Devamını Oku »
Kebaplar

Ev Yapımı Şiş Kebap: Geleneksel Lezzetin Tarifi

Ev Yapımı Şiş Kebap: Geleneksel Lezzetin Tarifi Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan şiş kebap, her özel günü, kutlamayı veya sadece keyifli bir akşam yemeğini daha da özel hale getirebilir. Peki, marketten alıştığınız hazır şiş kebaplardan daha lezzetli ve sağlıklı bir şekilde evinizde nasıl yapabilirsiniz? İşte size adım adım ev yapımı şiş kebap tarifi. Malzemeler:

Devamını Oku »

Yoğurtlu Manisa Kebabı

Yoğurtlu Manisa Kebabı Tarifi ve Püf Noktaları Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlere Türk mutfağının özel bir lezzeti olan “Yoğurtlu Manisa Kebabı” tarifini paylaşıyoruz. Bu enfes kebap, lezzetli dana eti ve yoğurt sosuyla buluşuyor, adeta bir lezzet şöleni sunuyor. İşte adım adım tarifimiz ve püf noktaları: Malzemeler: 500 gram dana kuşbaşı et 2 yemek kaşığı sıvı

Devamını Oku »

Kebab King

Yılların tecrübesi ve deneyimini bir araya getirdiğimiz Kebab King‘de siz değerli müşterilerimize özel lezzetler hazırlamaya devam etmekteyiz. Kebap denince ilk akla gelen Kebab King bu lezzeti gerçek anlamıyla tatmak isteyenler tarafından tercih edilmektedir. Hiç bir şekilde kalitemizden taviz vermeden Türkiye mize ait bu bu güzel lezzetlerisizlere sunmaya devam ediyoruz. Müşteri memnuniyetine dayayalı hizmet anlayışımız gereği

Devamını Oku »

Çöpçü’nün yeni menüsünde tavuk lezzetleri

Çöp şiş denilince ilk akla gelen isim olan Çöpçü restoranlarının menüsü her geçen gün genişlemeye devam ediyor. Menüye son olarak eklen tavuk bonfile, tavuk şiş ve tavuk döner farklı lezzet arayanların ilk tercihleri arasında olacak. İstanbul’da başlayan çöp şiş macerasına bugün Türkiye’nin birçok ilinde açtığı restoranlarla devam eden Çöpçü Gıda, 2 yıl gibi kısa bir

Devamını Oku »

Ege Çöp Şiş

Pendik ve Gebze’de hizmet veren Ege Çöp Şiş, Ege mutfağının bu sevilen lezzetini, zengin tatlar eşliğinde konuklarına sunuyor. Ege Çöp Şiş, Ege Bölgesi’nin meşhur çöp şiş lezzetini sizlerle buluşturmak için ilk şubesi ile Pendik’te hizmete açıldı. Ürün ve hizmet yelpazesi ile Türkiye’nin (ve dünyanın) önde gelen çöp şiş lezzetlerinden biri olma yolundaki ilk adımlarını atan

Devamını Oku »

Kebap kültürünün modern durağı: Venge

Venge 2001 senesinde 4. Levent’in en güzel konumlarından biri olan Akasya Sokağı’nın başında hizmete başladı. Burası normal bir kebapçı değil aslında… Alışkın olduğumuz kebapçı konseptlerinin dışında farklı bir dünya… Nezih ve iş toplantılarının yapıldığı bir işletme diyebiliriz Venge için… Güneydoğu mutfağının en güzel örneklerinin sergilendiği Venge’nin İşletme Müdürü Halil Özkaykı ile Food in Life dergisi

Devamını Oku »

Çöpçü’nün enfes bonfilesini denediniz mi?

Çöpçü’nün yeni tatları arasında yer alan nefis bonfilenin tadına bakmadıysanız, bonfile şaşlık ve bonfile lokumla bir an önce tanışmanızda fayda var! Çöpçü’nün bu özel etleri ahşap tabak üzerinde, patates kızartması, közde biber ve soğanla servis ediliyor… Biga, Balıkesir ve Trakya’dan getirilen düve ve süt danasından yapılan bu özel etlerin tamamı, İslami usullere göre kesim yapan

Devamını Oku »

Çöpçü’den enfes Manisa kebabı

Çöpçü, tadı damağınızda kalan çöp şişinden sonra menüsüne eklediği bir başka Ege lezzeti olan Manisa Kebabı ile damaklara sınırsız lezzeti sunuyor… Osmanlı tarihinde çok önemli yeri olan ve Ege bölgemizin önemli sanayi merkezlerinden Manisa’nın bir diğer önemli bir özelliği Manisa Kebabı’dır. Geçmişi 1900’lü yılların başına giden Manisa Kebabı, ilk olarak Mısır’dan gelen bir usta tarafından yapılmıştır. Uzun

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar