Sigara Böreği Tarifi

Sigara böreği hem çay saatlerinde hem de ana yemek öncesi ara sıcak olarak sevilerek yenen bir lezzet. Kolay hazırlanmasıyla da tercih sebebi… Malzemeler 3 yufka 200 gr. peynir Yarım demet maydanoz Yapılışı İnce dört eşit parçaya bölünen yufka tekrar ortalarından (köşegenlerinden) bölünerek 8 eşit üçgen parçalara ayrılır. Elde edilen üçgen parçanın geniş alt kısmına ezilen