Patlıcanın muhteşem tadı, kuzu eti ve harika bir sosla buluştuğunda ortaya çıkan bir lezzet şöleni olan Patlıcan Kebabı tarifine hoş geldiniz! Hem hazırlaması keyifli, hem de tadıyla sizi büyüleyecek bir yemek sizi bekliyor. Malzemeler: 4 adet patlıcan 500 gram kuşbaşı doğranmış kuzu eti 1 adet soğan (kuşbaşı doğranmış) 3 adet domates (soyulup zar biçimi doğranmış)
Akşam yemeği için farklı ve lezzetli bir tarif mi arıyorsunuz? İşte size, sebzelerle zenginleştirilmiş nefis bir “Sebzeli Piliç Güveci” tarifi: Malzemeler: (4 Kişilik) 4 adet piliç göğsü, kuşbaşı doğranmış 2 adet havuç, küp şeklinde doğranmış 2 adet kabak, küp şeklinde doğranmış 2 adet soğan, küp şeklinde doğranmış 2 adet patlıcan, küp şeklinde doğranmış 1 adet
Türk mutfağının zengin ve lezzetli dünyasında her daim yeni tatlar keşfetmek mümkün. Bugün size özel bir tarif sunuyoruz: Çingene Yahnisi. Adını duyduğunuzda merak ettiğiniz bu yemek, damaklarınıza unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatacak. Çingene Yahnisi Nedir? Çingene Yahnisi, adını geleneksel bir yemekten alır. Türk mutfağının özgün tatlarından biridir ve oldukça lezzetlidir. Ana malzemesi kuzu eti olan
Osmanlı Saray Yemekleri Yarışması’nda “En İyi Ana Yemek” ödülünü kazanan İğde Soslu, Badem Sütünde Ayva Beğendili Kuzu Eti, Dedeman İstanbul ekibinin büyük bir özveri ve tarih araştırması sonucu ortaya koyduğu bir başyapıttır. Bu tarif, Osmanlı saray mutfağının zengin ve sofistike lezzetlerini günümüze taşıyor. Tarif: İğde Soslu, Badem Sütünde Ayva Beğendili Kuzu Eti Malzemeler: 160 gr
Terbiyeli Etli Sebzeli Haşlama, hem doyurucu hem de lezzetli bir yemektir. İşte bu özel tarifin detayları ve püf noktaları: Malzemeler: 500 gram et (tercihen dana eti) 2 adet patates 2 adet havuç 2 adet kereviz 10-12 adet arpacık soğan 10 su bardağı su 1 yemek kaşığı tuz 10-12 adet karabiber tanesi Terbiye İçin: 3 adet
Türk mutfağı, her damak tadına hitap eden muhteşem tariflerle doludur. Tavuklu Mantar Güveç de bu lezzetlerden biri. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, sofralarınıza yeni bir soluk getirecek. Malzemeler: 500 gr küçük parçalara kesilmiş tavuk göğsü, 200 gr mantar, 1 tatlı kaşığı hardal, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çorba kaşığı sirke, 1
Osmanlı mutfağının eşsiz lezzetlerini tatmak isteyenler için İstinye Park’da hizmet sunan keyifli ve nezih bir restoran Osmani. Zeytinyağlılardan, etli yemeklere deniz ürünlerinden geleneksel tatlılara, çok zengin bir Türk mutfağı menüsüne sahip olan Osmani, CNN tarafından da “İstanbul’un en güzel restoranları” arasında gösterildi. “Osmani Restaurant” geleneksel mutfağımızın aslına sadık kalma prensibiyle kurulmuştur. Günümüzün beslenme standartlarına uygun
Halil İbrahim Şark Sofrası, Fatih Fevzipaşa Caddesi’ndeki restoranında Türk Osmanlı mutfağında eşsiz lezzetler sunuyor. Müdavimlerinin de bildiği gibi hijyen koşullarını gözettiği servis ve mutfak hizmetiyle, güler yüzlü çalışanlarıyla, siz değerli misafirlerini samimi bir ortamda ağırlamak için gösterdiği özen ve çeşit çeşit lezzetleriyle sevilen isimlerden biri Halil İbrahim Şark Sofrası. Seçkin hizmet anlayışı ve kusursuz servisiyle
Cuma, Cumartesi ve Pazar hariç her gün 09.00-16.00 arasında açık. Ahşap ağırlıklı sıcak dekorasyonu şirin Fransız kafelerini, barı ve arkasından görünen mutfağıyla da Amerikan diner’ları hatırlatıyor, mönü ise dünya mutfaklarından örnekler sunuyor. Yemeklere gelince; lezzetli olduğu kadar ekonomik de. Közlenmiş tavuk salatası, (yeşillik, zeytinyağlı balsamic sos ile), ızgara ve yumurtalı hamburger (her ikisi de taze
Zengin menüsü ve nezih ortamıyla Karaköy’de hizmet veren Hünerli Restaurant, Türk ve Osmanlı mutfağından oluşan yemek çeşitleriyle ilgi çeken bir mekan. Klasik ve neo klasik yemeklerin neredeyse tamamını bulabileceğiniz Hünerli Restaurant’ın mutfağı 5 temel çeşitten oluşuyor. Kömür ateşinde hazırladıkları döner çeşitleri ve İskender, tüm kebap çeşitleri, zeytinyağlılar, Karadeniz Görele Pidesi’nin hası, mevsimine göre her çeşit
