Etiketler Etiketler: "Sebzeli Çorba"

Etiket: Sebzeli Çorba

Çin mutfağı, tavukla yapılan yemekleri ile bilinir. Bol sebzeli, zencefil ve nişastalı tavuk çorbası da bunlardan biri. Malzemeler 1 adet tavuk göğüs eti 2 adet havuç 1 adet...

Minestrone, İtalyan mutfağının özgün bir sebze çorbasıdır. Duruma göre hem doyuruculuğunu hem de besleyiciliğini arttırmak için makarna, pirinç, fasulye de eklenebilmektedir tarifine. Çok sayıda...

Unu yağda biraz kavurun. (Unun pembeleşmemesine dikkat edin. Sultan çorbasının özelliği renginin beyaz olmasıdır.) Sonra içine rendelenmiş havuç ilave edin ve karıştırın. Daha sonra 4...

Malzemeler 1 adet havuç, 1 adet yeşil kabak, 2 sap kereviz, 1 adet tavuk şnitzel, 1 bardak erişte , 2 bardak tavuk suyu, 2 bardak su, 2 çorba kaşığı tereyağı, tuz ve karabiber Yapılışı Tavuğu...

Çorba kelimesinin kökeni Farsça “tuzlu haşlama” manâsını taşıyan “shorba”dır. Ateşin ilk icadından kısa bir süre sonra, elde olan sebzelerin suya katılarak pişirilmesiyle, çorbanın ilkel...

Tavuk suyu ile yapılan güzel bir çorba "tavuk konsome". Konsome kelimesinin anlamı ise et suyu, daha çok sebze katkılı yoğun ve güçlü kıvamlı et...